株式会社Ja-iroのプレスリリース
氷屋さんが作る本物の氷「純氷（じゅんぴょう）」。そして素材を活かした自家製のドルチェソース。これらにとことんこだわったふわっふわの大人のかき氷。
それを提供させて頂いているのが
「かき氷Lounge（ラウンジ）」
です。
http://kakigo-ri.com/about/
この度、都内初となる店舗をホテルフェリーチェ赤坂（東京都港区）1Fテナント部にて８月１５日よりオープンさせて頂くこととなりました。
http://hotel-felice.com/akasaka/
■新たなお酒の形！？
『カクテルかき氷』について
今回のオープンにあたり、新メニューとしてカクテルをモチーフにした大人のかき氷を開発致しました。
「お酒をかけたかき氷」ではなく、
・新しい形のカクテル
・新感覚の氷スイーツ
としてお楽しみ頂けます。
【カクテルかき氷メニュー例】
１．ホテルフェリーチェ(仮名)
抹茶かき氷＋フランジェリコ（ヘーゼルナッツリキュール）＋生クリーム
２．マンゴーとラム
マンゴーかき氷＋キャプテンモルガンダークラム＋生クリーム
３．アポロ
いちごかき氷＋クレーム・ド・カカオ・ホワイト＋チョコソース＋生クリーム
４．パナマ
ミルクかき氷＋キャプテンモルガン（ダークラム）＋クレーム・ド・カカオ・ホワイト＋カカオパウダー＋生クリーム
5．アイリッシュドリーム
ミルクかき氷＋フランジェリコ（ヘーゼルナッツリキュール）＋クレーム・ド・カカオ・ホワイト＋生クリーム＋チョコソース
6．グラスホッパー
ミルクかき氷＋クレーム・ド・カカオ・ホワイト、グリーンペパーミント、生クリーム
※上記は開発中のものです。
■店舗概要
店名：和Cafe & Bar かき氷ラウンジ赤坂
所在地：東京都港区赤坂3-12-5 ホテルフェリーチェ赤坂 １F
http://hotel-felice.com/akasaka/
アクセス：
<赤坂駅>
東京メトロ千代田線
1番出口より徒歩2分
<赤坂見附駅>
東京メトロ丸の内線、銀座線
徒歩5分
TEL：03-6823-5421
※多忙時は出ることができません。
営業時間：１５：００～２３：００
定休日：日曜日
