キャラバンコーヒーがロボットとタッグを組み、常識を超えた「ハンドドリップ体験」を魅せる！培ってきた拘り、そしてこれからの拘りへ…「ハンドドリップロボットお披露目会」

　この度、キャラバンコーヒー（運営元：株式会社ユニマットキャラバン／本社：東京都港区／代表取締役社長 寄神拓磨）と、ロボティクス・サービス・プロバイダーの株式会社QBIT Robotics（本社：東京都千代田区／代表取締役社長兼CEO 中野浩也）は、コーヒー業界を始めとする「飲食業界」の人手不足解消、そして「こだわり」をコンセプトに長年コーヒーを作り続けてきたコーヒーブランドとして「多様な時代の変化に対応しつつ、いつの時代もお客様に新しい喜びを提供できる企業でありたい」という思いのもと、2020年1月31日（金）～2月2日（日）「コーヒーサミット2020」（二子玉川で開催）内キャラバンコーヒーブースにて、ロボットと人が淹れたハンドドリップコーヒーを試飲することができる企画を展開します。
 

 

■過去、現在、豆にも技術にもこだわり続け、そして未来へ…
創業当時より、コーヒー豆の選定から焙煎方法や抽出といった技術、店舗内装や接客に至る全てにまでこだわり続けてきたキャラバンコーヒー。特に一杯一杯丁寧に「ハンドドリップ」で抽出をすることにこだわってきたからこそ、人手不足や飲食店舗のあり方等、多様な変化が予想されるこれから先の未来でも、こだわりの「ハンドドリップで淹れたコーヒー」を通してお客様に喜びを感じて頂けるよう、キャラバンコーヒーのトップバリスタである岡田和也のドリップを忠実に再現したハンドドリップロボットをQBIT Robotics社より採用しました。

■コーヒーサミット2020　キャラバンコーヒーブース紹介／ポイント
：人とロボットが共にハンドドリップで淹れるコーヒーの無料試飲、及び飲み比べ投票
：昨年12月オープンの新店「CARAVAN COFFEE STAND」で使用できるクーポンの配布や
　コーヒーライフが更に充実するオリジナルグッズ販売（数量限定）
：アンケート実施、回答者にはドリパックコーヒーをプレゼント

■コーヒーサミット2020　イベント詳細
：開催日　2020年1月31日（金）～2月2日（日）
：場所　iTSCOM STUDIO＆HALL　二子玉川ライズ（東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ）
：詳細　コーヒーサミット2020HP　https://www.ejcra.org/coffeesummit2020/index.html

 

 

【株式会社QBIT Robotics】
ロボットと人が協働する、楽しい社会を目指すロボティクス・サービス・プロバイダーです。飲食業/宿泊業/エンターテイメント業などへの協働型ロボットサービスを手掛けたメンバーを中心に2018年1月に設立されました。提供内容の先進性/ユニーク性から、国内外から多くの注目や期待を得ております。カフェ、パスタ、居酒屋など様々な飲食やサービス業への導入実績を持ち、現在は、ロボット導入の計画・構想から、システム設計、導入支援、運用サポートに至るまで、ロボットソリューションを提供しています。

【株式会社ユニマットキャラバン】
2017年10月1日設立。コーヒー、レストラン、スイーツと食を軸にした多様な事業を展開。「そのひと口から、オアシスを創る。」という企業理念の元、食を通じてお客様、スタッフ、社会にゆとりとやすらぎを提供し続けます。