株式会社ビー・ワイ・オーのプレスリリース
和食を中心に14業態を運営する株式会社ビー・ワイ・オー（本社：東京都豊島区西池袋）は、「和食・酒 えん」からスタートいたしました。食の嗜好が多種多様になるなか、新たなる「和食」の在り方として、「だし茶漬けえん」のファーストフードや、「おぼんdeごはん」の定食＆Cafeなども展開して参りました。
時代に合わせるしなやかさを持ちながら、「和」の原点である出汁にこだわり、手作りの美味しさを追求しています。
おかげ様で秋葉原店は、2005年6月にオープンして今年15周年を迎えます。これを記念し、2月1日～29日までの１ヶ月間、店内の全銘柄の日本酒と名物料理を特別価格にてお届けいたします。料理は、和食・酒 えん総料理長が監修いたしました。（写真：和食・酒 えん 総料理長 落合 史彦）
■日本酒、全銘柄390円！
昼も、夜も、2月は1ヶ月間ずっと日本酒をこの期間だけの限定価格、90ml 390円でご提供いたします。
秋葉原店では19種類、無名だけれどお勧めしたい銘柄なども取り揃えて、日本酒好きの方にもぜひお試しいただきたいメニューです。飲み比べにも絶好のチャンス！
■おすすめ料理も、特別価格で！
・本マグロのお刺身
目利きが選んだ逸品です。
通常価格1,150円 →半額575円
・メロカマの西京焼き
数日間じっくり西京味噌に漬け込み、味をしみ込ませています。
・メロカマの煮付け
脂ののったボリュームたっぷりの煮付けは、定番の人気のリピート率も高い、当ブランドお勧めメニュー！
特別価格 各390円
（※価格は税抜き、料理はディナーのみ提供。）
【店舗概要】
店名：えん 秋葉原店
住所：東京都千代田区神田花丘町1-9 アトレ秋葉原2 5F
電話：03-5298-2796
営業時間：月～金11:00 ～23：30
土日祝11：00～23：00
ランチ16：00まで、L.Oは1時間前
客席数：145席 / 個室あり、最大30名まで
定休日：無休（施設に準ずる）
URL: https://byo.co.jp/en/
