株式会社北澤企画事務所のプレスリリース
BAR TIMESと一般社団法人日本ピスコ協会は共同で「ピスコカクテル＆ピスコの試飲販売会」を実施。海外で大人気の蒸留酒「ピスコ」の魅力をいち早く皆様にお届けします。
第二回となる今回は、さっぱりした味わいが特徴的のカクテル「チルカノ」にフィーチャーします。この機会にさまざまな種類のピスコとピスコカクテルをお楽しみください。当日は日本ピスコ協会のメンバーが、ピスコの魅力を直接ご説明いたします。
日時：2020年2月15日（土）12時〜18時
場所：BAR TIMES STORE（銀座）
東京都中央区銀座5-1-8 銀座MSビル6F
https://www.bar-times.com/ginza/
内容：ピスコ & チルカノの試飲、ピスコの販売
試飲販売会でしか販売されない特別なセット商品などもご用意しております。
※ご予約は不要です。
※未成年の方、車でのご来店の方にはご提供出来ません。
※飲食店関係者の方を対象とした企画ですが、一般の方のご来店もお待ちしております。
1月24日開催、第一回の様子
ピスコとピスコサワーについて詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.bar-times.com/contents/73166/
一般社団法人 日本ピスコ協会
ペルーを代表する蒸留酒「ピスコ」の国内における周知、正しい知識の普及をはかり、酒文化の健全な発展とともに、ピスコを通じた日本とペルー間の文化交流、相互理解を深めることを目的とした団体です。
発足メンバー：仲村渠 夏江 (代表) / 川崎 ハルオ / 浜元 リカルド / 谷口 大明 / 仲村渠 ブルーノ / 西村 春子
http://www.japanpiscoassociation.jp/
https://www.facebook.com/japanpisco/
《ピスコとは》
ピスコ用ぶどうの新鮮な果汁を発酵させ、その醪を伝統的な品質の原則に従った方法で蒸留した成果物の液体をピスコと呼ぶ。生産地は以下に限られる：ペルーリマ県、イカ県、アレキパ県、モケグア県の４県の沿岸部と、タクナ県のロクンバ渓谷、サマ渓谷、カプリナ渓谷。
