株式会社WDI JAPANのプレスリリース
金箔をあしらったゴージャスバーガーほか、最新トレンドを盛り込んだロックなメニューが登場！
アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」では、2020年2月14日よりグランドメニューを改定、全23品（フード16品、カクテル5品、シェイク2品）のメニューを新たに導入し、お客様をお迎えします。
「ハードロックカフェ」を代表する看板アイテムであるハンバーガーメニューカテゴリーでは6品を改定。いずれも、メニューのキーとなるハードロックカフェ全世界共通のレシピで作られる牛肉100％のパテに改良をくわえ、さらにおいしく生まれ変わりました。なかでも新たにラインナップされた「ゴールドリーフ バーガー」（3,980円・税別）は、24金の金箔をあしらった贅沢なプレミアムステーキバーガーで、世界的メジャーロックスターがかぶりつくゴージャスな一品をイメージして創作されました。このメニューご注文いただくと、1皿につき100円が東日本大震災被災者のPTSD対策支援として、福島県相馬市に寄付され、社会的貢献の一助としており、「ハードロックカフェ」誕生から長きにわたり取り組んできた慈善活動のDNAとして存在する“TAKE TIME TO BE KIND（人々に親切にすることに時間を取ろう）”というモットーを体現しています。
そのほか、インスタ映え間違いなしのプレゼンテーションで提供するミルクシェイクや、シェアしていただくことで楽しい食体験の始まりのワクワク感を共有できる前菜メニューなど、バラエティ豊かに新メニューをご用意しました。
今回のメニュー改定によりこれまで同店をご利用いただいていたお客様のみならず、幅広い層のお客様にハードロックカフェの世界観をより深く感じていただける内容となっています。ぜひご来店の上、新メニューをお楽しみください。
■ アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」 グランドメニューリニューアル 概要
開始：2020年2月14日（金）
店舗：「ハードロックカフェ」 レストラン国内7店舗
東京／上野駅東京／横浜／京都／大阪／ユニバーサル・シティウォーク大阪™／福岡
※浅草店、成田空港店はオリジナルグッズを扱うロックショップのため、お食事の提供はございません。
■ アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」 リニューアル フードアイテム
※価格は税別
【バーガー】
レジェンダリー バーガー 1,780円
ベーコン、チェダーチーズ、クリスピーフライドオニオンリングと野菜を一度に味わえて、贅沢なテイストがお楽しみ頂ける自慢のバーガー。
特製ステーキソースをご一緒にどうぞ。
レジェンダリー バーガー
★ ゴールドリーフ バーガー 3,980円
24金の金箔をあしらった贅沢なプレミアムステーキバーガーにチェダーチーズ、リーフレタス、トマト、レッドオニオンリングをトッピングしました。
本物のロックスターだけが味わえるゴージャスなひと時をお届けします。
※1皿につき100円がHard Rock Cafe® Japan,を通じて相馬市に寄付され、東日本大震災被災者のPTSD対策支援へ充てられます。
ゴールドリーフ バーガー
BBQ ベーコン チーズバーガー 1,980円
ステーキバーガーにオリジナルブレンドのスパイスと自家製のBBQソース、フライドオニオン、チェダーチーズ、ベーコン、リーフレタスとトマトをトッピングした甘みや香りをお楽しみいただけるバーガーです。
BBQ ベーコン チーズバーガー
ダブル デッカー ダブル チーズ バーガー 2,980円
2枚に積み重ねたステーキバーガーにアメリカンチーズ、マヨネーズ、リーフレタス、トマト、レッドオニオンリングをトッピングしました。1971年のハードロックカフェ1号店オープン当時の味をお楽しみください。
ダブル デッカー ダブル チーズ バーガー
BBQ パイナップル ベジタブル バーガー 1,980円
ブラックビーンズ、コーン、キヌア、チアシードなどで作ったベジタブルパテにＢＢＱソースを塗りながら焼いたパイナップル、コールスロー、フライドオニオンをトッピングしたオリジナルのバーガーです。
ローカル レジェンダリー （店舗によって価格が異なります）
ハードロックカフェ国内各店にてご当地ならではのユニークなオリジナルのローカルレジェンダリーをお楽しみください。
詳しくは担当サーバーがご説明いたします。
【スターター】
スピナッチ＆アーティチョーク ディップ 1,580円
ほうれん草、アーティチョーク、２種類のチーズで作った温かいディップをコーンチップスとピコデガロでお召し上がりください。
クリーミーでコクのあるディップはクラシックながら洗練されたテイスト。
タイ風スパイシー シュリンプ 1,280円
クリスピーに揚げた海老をスパイシーマヨネーズで絡めて、特製コールスローの上に盛り付けました。
白ごまとグリーンオニオンをトッピングしました。
タイ風スパイシー シュリンプ
チーズ＆トマト フラットブレッド 1,480円
手作りのフラットブレッドにモッツァレラチーズ、モントレージャックチーズ、チェダーチーズ、ローマトマト、バジルをのせてオーブンで焼き、アクセントにパクチーのソースで仕上げました。
シンプルながらインパクトのある香りが絶妙です。
チーズ＆トマト フラットブレッド
サウスウェストチキン フラットブレッド 1,680円
フラットブレッドにグリルドチキン、モッツァレラチーズ、ピコデガロ、赤パプリカをのせて焼き、グリーンオニオン、アボカドとチポトレアイオリソースをトッピング。
仕上げにスモーキーなスパイスを振りかけました。
アメリカン スライダー 2,180円
3つの小さなバーガーにアメリカンチーズ、クリスピーオニオンリング、コールスローをトッピングしたクラシックなスライダー。
バッファロースタイル スライダー 2,180円
3つの小さなバーガーに、クリスピーオニオンリング、クラシックバッファローソース、ブルーチーズドレッシングをトッピングしたインパクトのあるスライダー。
バッファロースタイル スライダー
ウィスキーベーコンジャム スライダー 2,180円
3つの小さなバーガーに、アメリカンチーズ、クリスピーフライドオニオンリング、ジャックダニエルを使ったウィスキーベーコンジャムをトッピングした香りと甘みが楽しめるスライダー。
【サラダ】
ステーキ サラダ 2,480円
ほうれん草とケール、ロメインレタスをブルーチーズドレッシングで和え、グリルしたビーフステーキ、レッドオニオンピクルス、赤パプリカ、ローマトマト、フライドオニオン、ブルーチーズをトッピングした贅沢なサラダ。
ステーキ サラダ
ビーツ サラダ SIDE 980円/ ENTRÉE 1,980円
ほうれん草とケールをレモン＆ハーブドレッシングで和え、ビーツと
オレンジ、フェタチーズ、パンプキンシードをトッピングしたサラダ。
ビーツ サラダ
【デザート】
ニューヨーク チーズケーキ 1,080円
クリーミーで豊かな味わいのニューヨークスタイルチーズケーキにチョコレートソース、キャラメルソースをトッピング。
ホイップクリームとチョコ、キャラメルチップ添え。
【ミルクシェイク】
クッキークリーム ミルクシェイク 1,280円
アブソルートバニラウォッカ、バニラアイスクリーム、ホワイトチョコレートソースとブラッククッキーをブレンドした大人のシェイク。
ホイップクリームとパウダーシュガーをコーティングしたブラウニーをトッピング。
※ノンアルコールバージョンはミルクジャグでの提供となります。（980円）
クッキークリーム ミルクシェイク
ホットファッジ ミルクシェイク 1,280円
チョコレートとバタースコッチをデコレーションしたグラスにジンビームバーボンウィスキー、マイヤーズダーク、ダークチョコレートソース、ココナッツをブレンドした大人のシェイク。
ホイップクリームとストロベリーをトッピング。
※ノンアルコールバージョンはミルクジャグでの提供となります。（980円）
ホットファッジ ミルクシェイク
【ハードロックカフェ 概要】
ハードロックカフェは、博物館のようにミュージシャンの⾐装やギターを飾った店内で、ノンストップで流れる音楽を聴きながら、ボリューム満点なアメリカ家庭料理が楽しめるレストランです。また、レストランに併設する“ロックショップ”では、ロゴマークと各店舗の所在都市名をデザインしたオリジナルグッズを販売して⼈気となっています。
ハードロックカフェは1971年、イギリス・ロンドンに創業し、現在では世界76ヶ国の主要都市に、カフェ、ホテル、カジノ全262施設を展開。日本では、世界の食文化を多彩な業態で国内外に紹介している㈱WDIが、1983年東京・六本⽊にハードロックカフェ第1号店（世界4号店）をオープン。現在では9店舗を展開しています（浅草店、成田空港店はロックショップのみ）。
【公式ホームページ】
http://hardrockjapan.com/
【ハードロックカフェ 店舗】
・東京店
東京都港区六本木5-4-20
TEL.03-3408-7018
・浅草店（ロックショップ）
東京都台東区浅草1-16-11 孔雀堂ビル
TEL.03-6231-7303
・成田空港店（ロックショップ）
千葉県成田市成田国際空港第1ターミナル 中央ビル4階
TEL.0476-32-7275
・上野駅東京店
東京都台東区上野7‐1-1 アトレ上野１階
TEL.03-5826-5821
・横浜店
神奈川県横浜市⻄区みなとみらい2-3-1 クイーンズタワーA 1階
TEL.045-682-5626
・京都店
京都府京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町67番地
TEL.075-533-7771
・大阪店
大阪府大阪市中央区南本町3-6-14 イトゥビル1階
TEL.06-6120-5711
・ユニバーサル・シティウォーク大阪™店
大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪™3・4階
TEL.06-4804-3870
・福岡店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル2F
TEL. 092-433-2975
【Facebook公式ページ】
・ハードロックカフェ・ジャパン www.facebook.com/hardrockcafejapan
・東京店 www.facebook.com/hardrockcafetokyo
・浅草店 www.facebook.com/hardrockcafetokyoasakusa/
・上野駅東京店 www.facebook.com/hardrockcafe.uyenoeki.Tokyo
・横浜店 www.facebook.com/hardrockcafeyokohama
・京都店 www.facebook.com/hardrockcafekyoto/
・⼤阪店 www.facebook.com/hardrockcafeosaka
・ユニバーサル・シティウォーク大阪™店 www.facebook.com/hardrockcafe.universal.osaka
・福岡店 www.facebook.com/hardrockcafefukuoka
