大関株式会社のプレスリリース
■商品について
ここ数年、日本酒を好まれる女性が増えてきています。日本酒を好んでお飲みいただいている女性愛飲家の方々にお話を伺うと「女性向けの日本酒＝甘口の飲みやすい酒」が多く、味わいに不満を持たれている方もいらっしゃるという事がわかりました。そこで大関は、企業理念である「楽しい暮らしの大関」のもと、「暮らしと心に彩りを添えるモノづくり」を女性目線で提案していこうと、2019年4月より女性社員による商品開発チーム「彩irodori」を立ち上げました。
女性きき酒師をアドバイザーに迎え、ミーティングを重ねながら出来上がった、こだわりの酒が特別純米酒「舞藤（まいふじ）」です。
「舞藤」は、大関独自育成米「いにしえの舞」を100％使用し、少量を手作業で丁寧に仕込んでいます。味わいは、綿菓子や金平糖のようなふくよかな香りとまろやかな甘みをまとい、後味はすっとキレイで飲みやすいので、様々な料理と相性の良い特別純米酒となっております。また「冷やすと香りが立ち、すっきりとした味わい」「燗すると、まろやかでふくよかな味わい」で、お飲みになる温度帯によって味わいの違いを楽しんでいただけます。
発売日は2020年3月2日（月）ですが、2月29日（土）に開催する「大関蔵開き2020」で先行発売いたします。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。
3月2日（月）からは、大関オンラインショップ（https://shop.ozeki.co.jp/maifuji）でも販売いたしますので、ぜひご利用下さい。
※「いにしえの舞」とは
山田錦の系統である兵庫夢錦の特長を受け継いでいます。兵庫県宍粟市山崎町を中心に、契約農家で限定栽培した米です。
●商品概要
・商品名：舞藤 特別純米酒
・容量/容器：720ml/瓶
・ランク：特別純米酒
・アルコール度数：15％
・日本酒度：-1
・総酸度：1.2
・原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
・参考小売価格：2,500円（税別）
・発売日：2020年3月2日（月）
・発売先：大関アンテナショップ「関寿庵（せきじゅあん）」、大関オンラインショップ
●会社概要
大関は正徳元年（1711年）に創業以来、300年に亘って日本酒という商品を通じて日本人の生活文化と深く関わってきました。常に品質本位の酒造りに徹し、お客様満足を第一に考え、「魁（さきがけ）の精神」に基づいてお客様のニーズをとらえた新しい酒造りにチャレンジし、お酒を通して「楽しい暮らしの大関」をモットーに豊かな生活を暮らしの中に実現することを目標にしております。
名称 ： 大関株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 長部訓子
所在地 ： 〒663-8227 兵庫県西宮市今津出在家町4-9
事業内容： 日本酒などのアルコール飲料、食品類の製造販売、化成品開発販売他
創業 ： 1711年
資本金 ： 1億円
従業員数： 375名（2019年4月1日現在）
URL ： https://www.ozeki.co.jp/
●当リリースに関するお問い合わせ先
大関株式会社 コミュニケーション推進部 宣伝・広告グループ
担当：小寺
Tel：0798-32-3015 / Fax：0798-34-5679
●商品に関するお問い合わせ先
大関株式会社 お客様相談室
Tel：0798-32-2016
