株式会社力の源ホールディングスのプレスリリース
株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：河原成美）傘下のI&P Runway, LLC（本社：米国）は、2020年2月14日（金）に米国カリフォルニア州クパチーノにIPPUDO CUPERTINO店をオープンいたしました。一風堂として米国では8店舗目の出店です。サンフランシスコ・ベイエリアにおいては、一風堂スピンオフブランド黒帯も含めて4店舗目となり、北から南まで広範囲のお客様に日本のラーメンの価値をご提案できる体制になりました
今回、IPPUDO CUPERTINO店を出店するエリアは、先進的なIT企業が多くオフィスを構える場所です。昨今では、日本発のラーメン店をはじめとした飲食店も多く出店しており、日本食文化の更なる広がりが期待できます。
店内は、自然光が心地よく差し込む天高の開放感溢れる空間で、繋がりをイメージした縄など随所に和のエッセンスを織り交ぜた内装に仕上がっています。
料理は、一風堂看板の「白丸元味(SHIROMARU CLASSIC US＄12.8)」、「赤丸新味(AKAMARU MODERN US＄13.8)」に加え、「一風堂からか麺（KARAKA SPICY US＄13.8）」を中心にご用意します。食の多様性、ニーズにお応えして、ベジタリアンの方向けのラーメンも取り入れ、サイドメニューには、人気のIPPUDO BUNSをポークやチキン、ベジコロッケバンズなど種類豊富にお好みでお選びいただけます。一品料理をつまみ、熱々のラーメンを楽しむ“ラーメンダイニング”スタイルにてお楽しみいただけます。
2月14日（金）オープン初日には、開店前に200名を超える長蛇の列ができ、これまで一風堂既存店に足を運ぶ事ができなかったお客様から「やっとオープンしてくれてありがたい」と喜びの声をいただくなど大盛況にてスタートを切りました。
●店舗情報
開業日 ：2020年2月14日（金）
店名 ： IPPUDO CUPERTINO店（イップウドウ クパチーノ店）
住所 ：19540 Vallco Parkway, Suite 130, Cupertino, CA 95014
平均客単価： US$18
席数 ： 約60席 ※状況により変更する場合がございます
営業時間 ： 月曜日～木曜日11AM～2:30PM / 5PM～10PM
金曜日 11AM～2:30PM / 5PM～10:00PM
土曜日・日曜日 11AM ～10PM
HP ：http://ippudo-us.com/
Facebook ：https://www.facebook.com/IppudoUS/
Instagram：https://www.instagram.com/ippudo.us/
- 現地ニュースリリースはこちらをご確認下さい。https://ippudo-us.com/news/ippduo-announces-newest-location-in-cupertino-on-february-14-2020/
●I&P Runway, LLCについて
Panda Restaurant Group, Inc.とのラーメン新規業態の開発を目的として設立された合弁会社で、2017年以降にカリフォルニア州を中心に展開をしています。
●一風堂について
1985年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、世界15カ国・地域に展開。「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。https://www.ippudo.com/zuzutto/
▼PDFデータはこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d15834-20200219-7219.pdf
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【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で国内156店、海外120店を展開しています。（2019年9月末時点）
代表者：代表取締役社長 河原成美
本社所在地：福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B 号
URL ：https://www.chikaranomoto.com
【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト https://www.ippudo.com
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