酒楽。のプレスリリース
「小さな3つのさくら」:120mlの小さな小瓶の呑み比べセットです。
純米酒(甘口)の「シダレザクラ」、純米吟醸(辛口)の「ヤマザクラ」、大吟醸(みずみずしい)「ソメイヨシノ」の呑み比べセットです。
「小さな3つのさくら」
「シダレザクラ」
酸度のややキレを醸すお酒です。
純米酒 「シダレザクラ」は岐阜県で開発した酵母を使用して、従来の日本酒の味と違う新しい味のお酒です。
氷を浮かべてロックでお飲みいただくと、さらに爽やかにお飲み頂けます。
「ヤマザクラ」
愛知県西尾市の幡豆地区で収穫された
高品質の酒米「若水」を善良使用した純米吟醸です。
穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。
「ソメイヨシノ」
木曽川の伏流水との織りなす協奏曲のようなみずみずしい日本酒。
深みのある、それであって、さわやかさの残る、自慢の味をお楽しみ下さい。
*小さな3つのさくら「桜升」
専用にデザインされた酒器「桜升」とセットされるので、写真映えが叶います。(別セット)
**「桜升」は、ヒノキ枡
外寸:85X85X52mm内寸:64X64X42mm容量:172ml
「シダレザクラ」
品名:純米
内容量:120ml
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
原材米:100%ひだほまれ使用
精米歩合:67%
日本酒度:-20
酸度:3.6
乳酸:560ppm
コハク酸:527ppm
リンゴ酸:1098ppm
クエン酸:224ppm
アミノ酸度:1.0
アルコール分:13%
製造元:蔵元やまだ(合資会社 山田商店)
所在地:〒505-0301 岐阜県加茂郡八百津町八百津3888の2
「ヤマザクラ」
品名:純米吟醸
内容量:120ml
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
原材米:愛知県産若水100%使用
精米歩合:60%
日本酒度:+12
酸度:1.8
アルコール分:17.5度
製造元:山崎合資会社
所在地:〒444-0703 愛知県西尾市西幡豆町柿田57
「ソメイヨシノ」
品名:大吟醸
内容量:120ml
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
醸造アルコール
精米歩合:50%
酒造好適米:50%
日本酒度:+3
酸度:1.3
アルコール分:15.5度
製造元:金銀花酒造株式会社
所在地:〒491-0051 愛知県一宮市今伊勢町馬寄山之小路19
日本酒のブランディングを手掛ける、株式会社バウハウス 「酒楽。」
(所在地:名古屋市中区丸の内3-6-19 302、代表取締役:渡邉勝則)は、
「酒楽。」の「3つの小さなさくら」を、2020年2月20日(木)より予約開始します。
「the sakeraku.」
【株式会社バウハウス「酒楽。」について】
本社:〒460-0002 名古屋市中区丸の内3-6-19 302
代表者:代表取締役 渡邉勝則
設立:1993年4月8日
資本金:1,000万円
Tel:052-955-0265
Fax:052-955-0266
事業内容:日本酒のブランド、プロデュース、アジアへの販路、日本酒の販売