株式会社Elephant Japanのプレスリリース
株式会社Elephant Japan（所在地：東京都渋谷区、代表取締役：根本大三）は、九州エリア第1号店目となります“肉×チーズ”を心ゆくまで味わえる『肉バルミート吉田 熊本』を2020年2月27日（木）、熊本県・下通りにオープンいたします。
- ■■■ 肉バルミート吉田 ■■■
東京・埼玉・北海道・静岡・愛知・宮城・兵庫に加えて、九州エリアの福岡・鹿児島で展開する『肉バルミート吉田』。2018年7月に1号店である愛知県・栄店がオープンして以来、お客様からのご支持をいただき、僅か2年で全国に11店舗まで展開して参りました。
感動のための豪快でシズル感の溢れる、『肉バルミート吉田』名物の肉料理やSNS映えするチーズ料理をご体感くださいませ。
- 『肉バルミート吉田』 必食メニュー①メディアやSNSで今話題！ チーズが洪水のように流れ出る シカゴピザ 2,500円
名前の通りアメリカ・シカゴが発祥の「シカゴピザ」は、豪快なアメリカらしく、ボリューム満点。通常のピザとは異なり、3センチ～5センチほどの高さがあるフォルムが特徴です。
『肉バルミート吉田』のシカゴピザは、薄めのパリパリな生地に、特製ブレンドのチーズをたっぷりと詰め込み、オーブンで表面に焼き色が付くまで焼き上げました。シカゴピザをカットするととろ～りとしたチーズが溢れ出る、チーズ好きには堪らない！チーズを存分にお楽しみいたける、『肉バルミート吉田』の大人気チーズ料理です。
新メニュー！肉シカゴピザ 3,000円
圧倒的なフォルムがSNS映え間違いない新メニュー『肉シカゴピザ』。溢れ出たチーズにローストビーフを絡めていただく、肉＆チーズラバーには堪らないハイブリットメニュー。
“肉×チーズ×ピザ”、夢のコラボレーションをお楽しみください。
はちみつシカゴピザ 2,500円
実は相性抜群のイタリアではポピュラーな“ピザ×はちみつ”の組み合わせ。
シカゴピザに、黄金色のはちみつをかけると全く違う味わいに早変わり。甘～いはちみつの塩気のあるチーズが抜群にマッチします。
- 『肉バルミート吉田』 必食メニュー② 和牛＆馬肉の肉握り
厳選和牛の厚切り炙り肉握り1貫 350円
軽く炙った最高級ランクの和牛を、贅沢に握りでご提供いたします。
わさび醬油はもちろんのこと、ピンク色の岩塩（ピンクロックソルト）でお召し上がりいただくのがおすすめ。岩塩が、お肉本来の旨味や甘味を引き出します。
一口食べれば笑顔になること間違いない、『肉バルミート吉田』人気No1メニューです。
お客様の目の前で、表面を軽くバーナー炙ります。
余分な脂が落ち、旨味を閉じ込めます。
馬肉の握り 1貫 300円
熊本県産の馬肉をお寿司にしました。脂肪分が少なくヘルシーな馬肉は、高たんぱく・低カロリーの為、沢山いただいても罪悪感の少ない一品です。
- 『肉バルミート吉田』 必食メニュー③必食メニュー！ 肉まみれの究極プレート
ビーフ、ポーク、チキン、厚切りベーコンの4種類が一皿に盛り付けた肉食メニュー。心ゆくまでお肉を味わえる『肉バルミート吉田』渾身の究極の肉プレートです！
・Ｓサイズ250グラム 1,400円
・Ｍサイズ500グラム 2,800円
・Ｌサイズ1kg 4,200円
- 『肉バルミート吉田』 必食メニュー④ 50cm！自慢のグラナバターノチーズのホールパスタ 1,500円
本場イタリアでは、最も有名なパルミジャーノ・レッジャーノよりも生産量の多い「グラナパダーノ」。味わいは熟成期間が短い分、しっとりと口どけが良く、ミルクの風味も感じられます。削ったグラナパダーノとパスタに絡めるのは、お客様の目の前で豪快におこないます。
- 『肉バルミート吉田』 必食メニュー ⑤一押し肉鍋ビッグマウンテン 1,280円/1人前
パーティーが盛り上がる事間違いなし！山のごとく盛り上げた圧倒的なビジュアルの「肉鍋ビッグマウンテン」。ダッチオーブンで中までじっくりと焼き上げた、味とビジュアルを兼ね備えた一押しメニューです。
■■ OPEN記念 ■■
OPEN日の2/27（木）～3/5まで8日間の期間限定！
「肉鍋ビックマウンテン」1人前 1,280円を無料サービス！
※ご注文は2人前から承ります。
■肉バル！本気のレモンサワー！ 600円
スッキリ爽快なレモンサワーもフローズンにしちゃいました！
キンキンに冷えた「フローズンレモンサワー」は、肉料理やチーズ料理との相性バッチリ。
乾杯からレモンサワーの新文化を『肉バルミート吉田』でお試しください。
※原料がなくなり次第終了となります。
■誕生日や記念日は当店で！いつでも！！
特製デザートプレートをプレゼント♪
コースをご予約いただいたグループ様限定で、誕生日や記念日などの「デザートプレート」をサービスいたします。『肉バルミート吉田』は、お客様の特別な日のお祝いをサポートさせていただきます。
※コース利用のお客様限定、要予約。
※全て税抜価格です。
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店舗情報
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店名 肉バルミート吉田 熊本
住所 熊本県熊本市中央区下通り1-2-11TM34ビル4F
電話番号 096-325-1616
URL https://www.hotpepper.jp/strJ001234699/
交通手段 熊本市電健軍線 熊本城・市役所前駅 徒歩3分
花畑町駅 徒歩4分、通町筋駅 徒歩3分
営業時間 16:00～25:00
平均予算 ディナー 4,000円
席数 81名席
坪数 42.5坪
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企業情報
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■会社名 株式会社Elephant Japan
■設立 平成20年2月21日
■所在地 東京都渋谷区上原2-5-4-302
■代表取締役 根本大三
■電話番号 03-3485-8622
■資本金 5,000万円
■事業内容 飲食業
■店舗数 28店舗
（プレスリリース問い合わせ先） 広報担当 野村尚吾 TEL：090-2583-4729
MAIL： sn870917@gmail.com
