全日本ぎょうざ祭り事務局(株式会社ゲイン)のプレスリリース
みんな大好きな餃子が一堂に集結！今回出店されるぎょうざの一部もご紹介！
元祖神戸味噌だれ餃子(兵庫県)
■「全日本ぎょうざ祭り」とは？
毎年10万人以上の来場者でにぎわうGWのフードフェス「全日本うまいもの祭り」によるスピンアウト特別催事。「餃子とビールで乾杯！」は、サラリーマンの定番という印象がありますが、もはや餃子＆ビールはサラリーマンだけのものではありません。昨今、テレビや雑誌などの多くのメディアにも取り上げられ、家庭の定番、女性の定番にもなっています。
そこで、みんな大好きな餃子を一堂に集めた、餃子のお祭り「全日本ぎょうざ祭り」を開催します。東海エリアの人気店、宇都宮や浜松といったメジャーエリアはもちろん、全国各地のご当地食材を取り入れたオリジナル餃子も提供し、各地の食文化の普及にも貢献することを目指します。
また、本催事をキッカケとして、愛知県への来訪を促し、観光振興・観光誘客への貢献も目指します。
■開催概要
開催日：2020年3月20日(金・祝)～3月22日(日) ※3日間
時間 ：10:00～17:00(最終入場時間は16:30)
会場 ：愛・地球博記念公園(モリコロパーク) 大芝生広場
入場料：[前売入場券]
大人1日券600円、大人ペア1日券1,000円、大人3名1日券1,500円
※チケットぴあ、ローソンチケット、e+にて好評発売中！
※小学生以下、無料
[当日入場券]
大人1日券600円
※当日チケット販売所にて販売
※小学生以下、無料
主催 ：全日本ぎょうざ祭り実行委員会
(中日新聞社、ゲイン、FOOD&DRINK BANK)
後援 ：愛知県、長久手市、一般社団法人愛知県観光協会、
公益財団法人名古屋観光コンベンションビューロー、
公益財団法人愛知県都市整備協会
協力 ：東海テレビ放送、愛知高速交通、愛知環状鉄道
■アクセス
愛・地球博記念公園(モリコロパーク)
開催日は周辺道路を含め大変な混雑が予想されますので、公共交通機関でお越しください。
電車 ：地下鉄「藤が丘」→東部丘陵線(リニモ)「愛・地球博記念公園」下車
：愛知環状鉄道「八草」→東部丘陵線(リニモ)「愛・地球博記念公園」
下車
自動車 ：東名高速道路・日進JCTから分岐して名古屋瀬戸道路へ、
長久手ICより一般道路を東に約2km
：東海環状自動車道豊田藤岡ICより猿投グリーンロードを西へ約9km
：国道155号より八草交差点を西へ約1.5km
駐車場 ：普通車500円(1,811台収容)
：大型車1,680円(69台収容)
：二輪車200円(68台収容)
■コンテンツ
・餃子ブース
老若男女が大好きな餃子が一堂に集結！
東海エリアの人気店の餃子や、宇都宮や浜松といったメジャーエリアはもちろん、全国各地のご当地食材を取り入れたオリジナル餃子などを、アツアツでご提供します。
＜一例＞
【北海道】北海道！！ラクレットチーズ餃子(5個入り600円)
香ばしく焦がしたラクレットチーズを贅沢にトッピング！
アニメ「アルプスの少女ハイジ」で、ハイジが暖炉の炎で塊のチーズを炙り、とろりと溶けたものをパンに乗せて頬張る、というシーンで有名なラクレットチーズをたっぷり餃子にトッピングしました。香ばしく焦がしたラクレットチーズを極うまの餃子にかけた最高のコラボレーションをお楽しみください。
【東京都】爆汁肉餃子(4個入り600円)
主婦に大人気！おうち料理研究家・みきママ考案の爆汁肉餃子。
ブログ、Instagram、YouTubeの総フォロワー数が100万人以上と主婦に大人気のおうち料理研究家・みきママ考案の爆汁肉餃子。小籠包のように肉汁が飛び出す餃子は一度食べたらやみつきに！餡にしっかりと味がついているので、そのまま食べても絶品。約40gもある大粒の餃子は味もボリュームもご満足いただけること間違いなしです！
【静岡県】肉巻き餃子(4個入り600円)
シャキシャキのキャベツとジューシーな豚肉が相性抜群。
粗挽きキャベツのシャキシャキ感が大好評の「ひろかねの餃子」の餡を、餃子の皮ではなく、豚肉で巻いた自慢の逸品です。豚肉は旨味がたっぷりながらも、あっさりと召し上がっていただけるロース肉を使用しています。また、大葉の爽やかな香りがアクセントになり、いくらでも食べられてしまいます。新食感の餃子を是非どうぞ。
【栃木県】宇都宮餃子館 健太餃子(6個入り500円)
決め手は氷低温熟成で旨みを引き出した、野菜たっぷりのまろやか餡。
肉餃子やニンニク餃子など、様々なバリエーションを展開する「健太餃子」の代表餃子。餡は、素材の繊維が凍る寸前の温度“氷低温”で一晩寝かせて旨みを引き出し、皮は、熟成された餡の旨みを邪魔しないよう、0.75ミリという極薄皮を使用しています。また、冷めても固くならないよう、つなぎに鶏卵を使うなど、こだわりいっぱいです。
【奈良県】らほつ餃子(4個入り500円)
激熱な肉汁が爆発！？ヤケド注意のまん丸もっちり餃子。
奈良の大仏様の髪の毛をイメージした“もっちり肉汁じゅわっ”が特長のまん丸な餃子です。食材は厳選した国産品のみを使用し、化学調味料とにんにく不使用。安心安全な無添加焼き餃子にはタレとラー油が相性抜群。鶏スープ餃子と水餃子は黒酢でどうぞ。どちらも針しょうがとネギをトッピングしてお召し上がりください。
【兵庫県】元祖神戸味噌だれ餃子(7個入り600円)
中国で生まれた“日本の味”を再現した元祖味噌だれ餃子。
味噌をベースに独自の調味料配合で生んだ自家製味噌だれに、酢と醤油を加えて食べる「元祖神戸味噌だれ餃子」。初代主人が中国に住んでいた頃、移住した日本人たちが味噌だれで餃子を食べていたことにヒントを得て考案したそうです。昭和26年創業当時から変わらぬ秘伝のレシピによる餃子をお楽しみください。
※価格はすべて税込です
・パフォーマンスステージ＆キッズアトラクション
“にぎやか”な会場に笑顔があふれる！
老若男女問わずに楽しめる魅力あるステージコンテンツ＆子ども向けアトラクションもご用意しております。
最新情報は公式サイト( https://gyozamatsuri.jp/ )をご覧ください。
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