お花見には桜の和スイーツを。インドア花見の手土産にもおすすめの「お花見あんみつ」を3月限定で発売いたします。

■毎年大人気の「お花見あんみつ」が登場！桜餡や人気のフルーツ、白玉を盛り込みました。
桜餅にも見えますが、実は白餡に桜葉の塩漬けを練込んだ桜餡。黄桃と白桃、苺をトッピングし、春らしく彩り豊かに仕上げております。お花見の手土産はもちろん、インドア花見でも桜を感じながら和スイーツを楽しめます。
白玉も３粒入っており、華やかなだけでなく、満足感も抜群の一品。濃厚でコクのある黒蜜と、さっぱりとした白蜜、どちらかお好みをお選びいただけます。

■商品概要
商品名：お花見あんみつ
価格：530円（本体価格）
内容：寒天、赤えんどう豆、桜葉、白玉、黄桃、白桃、苺、くず餅 、桜餡（白餡に桜葉の塩漬けを加えた餡）
販売日：2020年3月5日（木）～3月31日（火）
販売店舗：船橋屋・船橋屋こよみ全店

■船橋屋について

1805年江戸時代に創業し、2020年で創業215年目を迎えた関東風のくず餅屋。

船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。発酵食品であり、無添加である伝統和菓子が今、健康を意識する人々から注目されております。

近年、くず餅原料の発酵槽から、くず餅由来の乳酸菌「くず餅乳酸菌®」を分離・粉末化させることに成功。今後は、「くず餅乳酸菌®」を用いて、新規事業に取り組んでいきます。

●船橋屋公式ホームページ
http://www.funabashiya.co.jp/