株式会社ティダ・ワールドのプレスリリース
鹿児島県の奄美大島から北東部に位置する喜界島で発祥した幻のみかんと言われる「花良治（けらじ）みかん」を使ったぽん酢が東京で販売することになりました。
鹿児島県奄美大島の隣の島、喜界島には、島特有のみかんが多種あり、その中でも花良治（けらじ）地区で発祥した「花良治（けらじ）みかん」は柑橘類でもNo.1を誇る芳醇な香りをもっています。花良治みかんの栽培は大変難しく、数も少ないため幻のみかんと言われています。
そのみかんをふんだんに使用し、みかんの爽やかな香りと果汁のきれいな色味を生かすため、醤油を使わず塩味に仕上げました。塩ぽん酢はジュレタイプでドレッシングやお料理ソースとしてお使いいただけます。
2019年「あまみ島一番コンテスト」（奄美群島広域事務組合、奄美群島観光物産協会主催）で優秀賞をいただいた逸品です。
そして、今年から東京・日比谷駅にほど近い、かごしま遊楽館内の「さつまいもの館（やかた）」で購入できます。
【商品の概要】
幻の花良治みかんの果汁を贅沢に使い、旨みをたっぷり加え、爽やかサッパリ塩味のぽん酢をジュレタイプに仕上げました。
サラダやカルパッチョ、唐揚げなどの揚げ物、鍋料理、グリルした肉や魚料理に、マヨネーズやオリーブオイルとの相性も抜群で、あらゆる料理ソースとして、アイディアひとつで幅広くご利用いただけます。
商品名：花良治（けらじ）塩ぽん酢
規格：210ｇ / 330g
価格：750円 / 1260円（税抜）
賞味期限：300日（未開封）
栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量：73kcal
たんぱく質：0.2ｇ
脂質：0.3g
炭水化物：15.8g
食塩相当量：3.7ｇ
製造者：株式会社ティダ・ワールド
【販売先】
・かごしま遊楽館 さつまいもの館東京店
東京都千代田区有楽町1丁目6-4
TEL：03-3580-8821
【お問合せ先】
株式会社ティダ・ワールド
本社所在地：鹿児島県大島郡喜界町坂嶺1936
湾工場と事務所：鹿児島県大島郡喜界町湾142‐6
ＴＥＬ：0997-58-8005
ＦＡＸ：0997-58-8006
ホームページ：https://tida.world
