とんでん株式会社のプレスリリース
フロマージュやチーズジェラートを贅沢に乗せた
食べごたえ抜群の“北海道チーズジェラートパフェ”
濃厚で滑らかな口当たりの北海道チーズジェラートと、京都の宇治抹茶を組み合わせた贅沢なパフェが新登場。
存在感のある2層のフロマージュは、ベイクドチーズと宇治抹茶を使用したレアチーズの組み合わせで作り、チーズ・バター・砂糖まで北海道産の素材にこだわりました。
そこに合わせるのは、しっかりとチーズの味わいが感じられる、濃厚でまろやかな口当たりの北海道チーズジェラート。更に、チーズと相性の良いレモンマカロンとオレンジコンフィを添えました。
食べ進めるとほろ苦さが特徴の本格宇治抹茶アイスと、甘さを抑えたチーズクリーム、コーヒーゼリーが北海道産マスカルポーネと絶妙にマッチします。開発担当者が自信を持っておすすめするパフェが完成しました。
【北海道チーズジェラートパフェ】1,200円(税別)
お客様からのご好評により再登場!“北海道カタラーナソフト”
2018年7月に初登場の“北海道カタラーナソフト”。当時お客様からのご好評により販売期間を延長した大人気メニューが待望の再登場。表面はカリッと食感の焦がしカラメル、中はしっとりとした冷たいクリームが特徴のカタラーナ。北海道産生乳を使用したとんでんオリジナルソフトクリームに、果肉たっぷりのブルーベリーソースをかけ、主役のカタラーナを盛り付けました。
【北海道カタラーナソフト】490円(税別)
“北海道牛乳ソフト×京都の宇治抹茶”
北海道産生乳を使用したソフトクリームに京都の宇治抹茶粉を贅沢に振りかけ、素材の味が楽しめる一品。
甘すぎないソフトクリームと香り高い抹茶のほろ苦さがベストマッチします。ザクザクとした食感のワッフルコーンも一緒に食べるのがおすすめです。
【北海道牛乳ソフト宇治抹茶トッピング】390円(税別)
【宇治抹茶パフェ】490円(税別)
≪北海道&宇治抹茶スイーツフェア≫
■販売期間: 2020年4月9日(木)~2020年6月初旬ごろ(予定)
※販売終了日は、予定と異なる場合がございます。
■販売店舗: 和食レストランとんでん 北海道・関東全店舗