ホリイフードサービス株式会社のプレスリリース
上質な癒しとくつろぎを提供する全席個室ダイニング『隠れ菴 忍家』(運営：ホリイフードサービス株式会社、本社：茨城県水戸市、代表取締役社長 藤田 明久)はグランドメニューの変更を行い、＜ナポリタン鍋＞を始めとした新メニューをスタートいたします。『隠れ菴 忍家』は1都8県(東京都・神奈川県・千葉県・茨城県・栃木県・埼玉県・群馬県・福島県・宮城県)に計64店舗展開しております。
- 9種類のチーズを使用した、チーズ好きを虜にする【ナポリタン鍋】が『隠れ菴 忍家』に新登場!!
『隠れ菴 忍家』に新メニューが登場。“イチオシ”は見た目にもこだわり抜いた【ナポリタン鍋】
【ナポリタン鍋】はふんだんに9種類のチーズを使用、忍家オリジナルトマトベースのスープはチーズとの相性抜群！チーズはスープにコクと旨味をさらに引き立てます。ワインや日本酒等お酒にも合う“イチオシ料理”となっております。チーズ好きにはたまらない新感覚鍋！
【贅沢に溶けあう９種のチーズ】
★鍋中央
・スモークモッツァレラ
・モッツァレラ ヴァッカパールチーズ
★鍋左上「2層のチーズフォンデュ」
・カマンベール（北海道産）
・マスカルポーネ（北海道産）
・チェダー（北海道産）
・クリーム（北海道産）
★鍋下部「3種のミックスチーズ」
・モッツアレラ
・ゴーダ
・レッドチェダー
添え物の＜カラフルマシュマロ＞・＜シーフードバジルアヒージョ＞・チーズとの相性抜群の＜ヤングコーン、ベーコン、ブロッコリー＞と楽しみながら食事をしていただける料理となっております。
- 【ナポリタン鍋】は見て楽しい！食べて楽しい！
トマトベースで開発したスープは定番の【ナポリタン】風に仕上がりました。
【ナポリタン鍋】は9種類のチーズを使用した、チーズ好きによる、チーズ好きのためのチーズ料理となっております。
チーズの特徴や相性の良いお酒や食べ物など好みのチーズを見つけることもできます！
《その他料理にチーズをディップさせて味の新発見も!!》
お肉料理・揚げ物料理・逸品料理にナポリタン鍋のチーズをディップさせると、いつものとはひと味違ったお好みの味にカスタマイズすることができ、相性の良い食べ合わせを新発見することができます！
［国産鶏のジューシー唐揚げ]、[こぼれチーズのポテトフライ］など、フォンデュチーズにディップさせれば違ったお味をお愉しみいただけます。
デザートにチーズをかければチーズデザートに変身。
ご飲食を楽しむことの他に、ご自身で食材の相性や好みを知ることができ、新発見・体験をしていただける新料理となっております。
【ナポリタン鍋】はワインや日本酒などお酒との相性抜群！テーブルを華やかに彩ります。
価格：1鍋(3～4人前)2,998円(税抜)
- 【ナポリタン鍋】の召し上がり方は様々！
・鍋中央オリジナルトマトベースのスープで煮込んだお野菜・お肉は自慢！さらに伸びるチーズは圧巻‼
彩り豊かなフレッシュトマトやアボカドなどのお野菜と食べ応えのある鶏ハラミは忍家オリジナルトマトベースのスープと相性抜群。スモークモッツァレラがスープにコクと旨味を倍増させます！スープに溶けたスモークモッツアレラチーズは圧巻の伸び！
・フォンデュチーズにディップして自由自在にお好みの味に変更可能！食べ比べも!!
＜カラフルマシュマロ＞、＜シーフードバジルアヒージョ＞、チーズとの相性抜群＜ヤングコーン・ベーコン・ブロッコリー＞と付け合わせもございます。そのままお召し上がりいただけますが、2種類のフォンデュチーズにディップさせ食べ比べたりとお愉しみいただけます。
・鍋の〆はスパゲッティナポリタンまたはトマトリゾットをご用意！
オススメは「スパゲッティナポリタン(太麺)」。チーズの旨味が凝縮されたトマトベースのスープとコシのあるモチモチスパゲッティはベストマッチ！余らせておいたフォンデュチーズをトッピングすればチーズナポリタンにカスタマイズ！
- その他新グランドメニューぞくぞく登場!!
＜贅沢ポテサラ＞
贅沢ポテサラ 648円(税抜)
光り輝くポテサラ！ウニ、いくら、生ハムなどを豪勢にトッピング。
648円(税抜)
＜ウニクラ寿司＞
牛タンのウニクラ寿司 1貫 398円(税抜)
ウニとこぼれイクラの贅沢寿司！
一貫 398円(税抜)
＜ホタテフライのタルタル（陸奥湾産）＞
ホタテフライのタルタル（陸奥湾産） 548円(税抜)
青森県陸奥湾産のホタテフライを自家製タルタルソースで！
548円(税抜)
＜長芋の冷製梅ソース＞
長芋の冷製 梅ソース 548円(税抜)
この夏にぴったりの冷製梅ソースと長芋のサクサク食感をお愉しみください！
548円(税抜)
- 上質な癒しとくつろぎをテーマに様々なタイプの個室空間を取り揃えた『隠れ菴 忍家』
全席個室ダイニング『隠れ菴 忍家』は上質な癒しとくつろぎをテーマに、和モダンの空間を演出し、大人の隠れ家としてプライベート空間を創出！様々なシーンに対応可能なお席は女子会や接待、飲み会・大宴会など全て個室で対応可能。大切な人との時間を特別な時間に…趣と温かみのある空間が素敵なひと時に華を添えます。
【店舗情報】
店舗名 ：「全席個室ダイニング 隠れ菴 忍家」
所在地 ：東京都・神奈川県・千葉県・茨城県・栃木県・埼玉県・群馬県・福島県・宮城県 計64店舗
定休日 ：年中無休
公式 ：https://shinobu-ya.com/
掲載媒体：ぐるなび・ホットペッパー・食べログ・ヒトサラ・Retty・Yahoo!ダイニング
