ワタミ株式会社のプレスリリース
ワタミ株式会社（本社：東京都大田区）は、日替わり夕食宅配を行う「ワタミの宅食」にて、夕食用の食材を自宅まで届ける「食材宅配サービス」を、新たに7月6日より埼玉県で開始いたします。
今回、新たに開発した「ワタミのミールキット」は、カット済み・下ごしらえ済みの食材と調味料、レシピがセットになっており、献立を考える手間や、買い物、調理の負担を減らしつつ、ご家庭で手作りの食事を楽しめる商品となっております。
まずは埼玉県にて販売をスタートし、今年度中に関東・東海・関西地方まで販売エリアを順次拡大していく計画です。
■「ワタミのミールキット」概要
◎内容 ：カット済み・下ごしらえ済み食材、調味料、レシピがセット、主菜1品分（２～３人用）
◎調理時間：10～15分
◎お届け方法：担当の「まごころスタッフ」が自宅までお届け
◎販売単位：5日間コースと1日単位での販売
◎価格：5日間コース 4,500円／1日単位980円（税込・宅配料込）
◎販売エリア：埼玉県（一部地域を除く）
◎「ワタミのミールキット」専用受付サイト http://www1.enekoshop.jp/shop/watami-takushoku/
＊写真はお届け内容および調理後のイメージです。食器等は商品に含まれておりません。
＊崩れやすい豆腐など、一部カットしていない食材もございます。
＊卵、チーズ等、一部お客さまにご準備いただく食材もございます。
＊調理時間は、お届け商品1品（2～3人用）あたりの実作業時間の目安です。
■今後も成長が注目されるミールキット市場
国内の食品宅配市場は、子育て層、共働き層、高齢者のニーズを受け、堅調な伸びを見せております。中でもミールキット市場は、女性の社会進出の影響を受け、今後も成長が期待できる市場として注目されております※。
献立の考案から買い物、調理、後片付けなど、食事に関する家事に負担を感じ、「少しでも負担を軽減したい」「時間を短縮したい」というニーズの高まりは、今後も継続していくと考えられることから、ミールキット市場への本格参入を計画するに至りました。
この度、新たに開発した「ワタミのミールキット」は、カット済み・下ごしらえ済みの食材を、調味料とセットでご自宅までお届けいたします。包丁やまな板を使うことなく、フライパンや鍋ひとつで、かんたんにメイン料理を作れることが特徴の一つです。時短ニーズに対応することはもちろん、これまで35年続けてきた外食事業のノウハウを活かし、“ひとつ上いく家庭の味”をご家庭までお届けしてまいりたいと考えております。
※ 出典：矢野経済研究所ホームページより
■「ワタミの宅食」について
「ワタミの宅食」は、日替わりのお食事と“まごころ”をお届けすることで“社会を支えるインフラ”となることをめざし、事業を展開しています。お弁当・お惣菜は、お客さまと同じ地域に住む“まごころスタッフ”が、手渡しを基本にお届けしています。手渡しを基本とすることで、日々のコミュニケーションを生み出すとともに、自治体と「見守り協定」を結ぶなど、高齢者世帯の見守りにも貢献しています。毎日約23万人のお客さまにお弁当・お惣菜をお届けしており、高齢者食宅配市場「売上シェア10年連続 No.1」※を達成しています。
※ 「病者・高齢者食宅配市場」で売上シェアNo.1（2010～2019年）
出典： 「外食産業マーケティング便覧2011～2020」（株式会社富士経済調べ）
＊宅食®はワタミ株式会社の登録商標です。
■ワタミ株式会社
【 住 所 】 東京都大田区羽田1-1-3
【代表者名】代表取締役会長兼グループＣＥＯ 渡邉美樹
【 設 立 】 1986年5月
【事業内容】 国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業
【ホームページURL】 https://www.watami.co.jp
