株式会社ブルームダイニングサービスのプレスリリース
季節メニューイメージ
【人気を博した『腸活“発酵”メニュー』が帰ってきた!】
2019年12月から2020年3月にかけ販売した腸活“発酵”メニューの「塩麹からあげ」は、当初の目標を大きく上回る販売数を達成。ジャンクフードのイメージが強いからあげですが、塩麹と出汁に鳥胸肉を付け込むことで、ジューシーでヘルシーなからあげを実現しました。
そんな大好評の「塩麹からあげ」を使用した第2弾の本格カレー塩麹からあげは、思わず「本格的!」と言ってしまうような、旨味あふれる刺激的な商品となりました。
カレー塩麹からあげを召し上りながら、さわやかな酸味と甘みの広がる「がブフルーリー ルビーチョコレート味」で辛さを包み込み、〆には別売りのバケットもしくはおにぎりをルーに絡めて食べるのがおすすめです。
今回の期間メニューはおうち時間を楽しく過ごしていただけるようにテイクアウトも承っております。
「がブリチキン。」でしか味わうことのできない自慢の商品です。
【季節限定メニューの詳細】
・グリーンカレー塩麹からあげ /590円(税抜)
・レッドカレー塩麹からあげ /590円(税抜)
・がブフルーリー ルビーチョコレート味/390円(税抜)
■販売期間
2020年7月7日~2020年8月31日
※フードコート内「がブリチキン。」では7月10日にスタートいたします。
※「骨付鳥、からあげ、焼き鳥 がブリチキン。」では7月15日にスタートいたします。
※数量限定販売。8月31日を待たず販売終了することがございます。
■販売店舗
全国の「がブリチキン。」(テイクアウト専門店・海外を除く)
■「塩麹からあげ」特徴
「食」の健康志向が高まり、“美味しくてヘルシーな食事”を多くの人が求める傾向にあります。そこで「がブリチキン。」のからあげ初となる、胸肉を使用した「塩麹からあげ」を開発しました。加熱するとパサついてしまいがちな胸肉を、12時間ほど塩麹と出汁に漬け込むことで、噛むほどに溢れるジューシーさと旨味を引き出すことを実現した逸品です。
■ブランド情報
骨付鳥、からあげ、ハイボール 「がブリチキン。」
2011年2月に愛知県名古屋市に1号店を出店して以来、9年間で70店舗以上を日本各地や海外で展開している、「からあげ」「骨付鳥」「漬け込みハイボール」が3大名物のからあげバルです。
■会社概要
商号 : 株式会社ブルームダイニングサービス
代表者 : 代表取締役 加藤 弘康
所在地 : 〒452-0821 愛知県名古屋市西区上小田井1-43-2
設立 : 2006年11月
事業内容: 飲食店経営・店舗プロデュース・コンサルティング・FC本部
URL : https://www.bloom-ds.com/