ホシザキ株式会社のプレスリリース
当社の米国子会社であるHOSHIZAKI AMERICA INC.（以下ホシザキアメリカ）は、米国市場向けにホールインアイスメーカーを2020年7月より販売開始しました。ホールインアイスとは、ゴルフボールサイズの球形氷で丸氷と呼ばれ、角氷と比べて表面積が小さいことから溶けにくく、オン・ザ・ロックでお酒を飲む場合に使用されています。一般的に丸氷は業者からの購入あるいは、手作業で立方体のブロックアイスをカットして作りますが、本製品は、手に触れることなく全自動で日産約500個の丸氷を製氷できることから、衛生的かつ省力化といった導入メリットがあります。飲料サービスにおける衛生・省力化のニーズが高まるなか、レストランバーのみならず、バーを併設するホテルやカジノ等、多岐に渡る業界のお客様の需要を見込んでおります。
また、本製品は今年度の全米レストラン協会（National Restaurant Association）主催のKitchen Innovations®賞を受賞しました。本賞は、オペレーション改善、自動化、作業効率化、安全性、環境面への取り組み等に対し大きな貢献が認められる製品に与えられる賞で、一昨年受賞の新しい製氷機構を搭載した製氷機KM-edgeシリーズ、昨年受賞の新型ディスペンサー“MODwater”に続き、3年連続の受賞となりました。
ホシザキアメリカは、1986年にジョージア州ピーチツリーシティーに製氷機生産工場、2001年には同州グリフィンにて、冷蔵庫生産工場を開設しました。現在米国製氷機市場でトップシェアとなっておりますが、今後も戦略的に市場適合製品を追加・拡充させることで、米国市場での更なる成長を目指します。
- 主な製品仕様
- 電源電圧：115V 50/60Hz
- 外形寸法：幅 630mm ✕ 奥行525mm✕ 高さ850mm
- 製氷能力：25kg／日（室温20℃、水温15℃にて製氷した場合）
- 冷媒：R134a
- 消費水量：0.9m³／日（室温20℃、水温15℃にて製氷した場合）
- 消費電力：290W
