エスビー食品株式会社のプレスリリース
エスビー食品株式会社は、「粗挽き肉のやみつきになる新食感」が特徴のレトルトカレー「肉旨 ビーフキーマカレー 中辛」「肉旨 スパイスキーマカレー 中辛」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ：2020年10月5日
・お客様からの問合せ先： 0120（120）671
・商品仕様 ：
品名：肉旨 ビーフキーマカレー 中辛
内容量：150g
荷姿：6×6
希望小売価格（税別）：240円
品名：肉旨 スパイスキーマカレー 中辛
内容量：150g
荷姿：6×6
希望小売価格（税別）：240円
■商品の特徴
・粗挽き肉の食感や香りにこだわった具材たっぷりのキーマカレー
≪ビーフキーマカレー≫
挽き肉：肉々しいしっかりとした食感の直径19ミリ※の超粗挽き牛肉に、ソース中にとけ込む
肉の旨みを生む8ミリの粗挽き牛肉を合わせた牛100％仕立て。
ソース：ビーフの濃厚な旨みに、香味野菜を長時間じっくり炒めて引き出した甘み、隠し味に
マッシュルームの香りを付与した欧風の味わい。
≪スパイスキーマカレー≫
挽き肉：肉々しいしっかりとした食感の直径19ミリ※の超粗挽き牛肉に、スパイスの香りと
調和する3.2ミリの鶏挽き肉をバランスよく組み合わせた美味しさ。
ソース：ビーフの旨みとソテー・ド・オニオンのコク、5種の焙煎スパイス(カルダモン・クミン・
クローブ・マスタード・フェネグリーク）が香る、キレのある辛さ。
※挽き肉のサイズは生肉時
■商品化背景
・期待値の高い粗挽き肉を使った新しい付加価値の提案
レトルトカレーの購入時には「自宅で作ることができなさそう」「外食店のような味わい」「高級感」
などが求められています。
またカレー専門店においても食べごたえのある粗挽き肉が特徴のキーマカレーがトレンドとなっています。
| カレー専門店でトレンドとなっている「粗挽き肉」のキーマカレーに着目し、 当社ならではの「スパイス＆ハーブの香り」「挽き肉のおいしさ」にこだわった新提案で 市場拡大を図ります。 |
