チョコレートデザイン株式会社のプレスリリース
チョコレートデザイン株式会社（代表：八木克尚、本社所在地：横浜市）は２０２０年８月５日（水）、東京駅一番街の新ブース「東京ギフトパレット」内に、ブランド初となる自社独自のポップアップストア「VANILLABEANS THE ROASTERY TOKYO（バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー）」をオープンいたします。（２０２２年春頃までの出店予定）
ミルクチョコレートホリック
『ミルクチョコレートホリック』TOKYO限定
「ミルクチョコレート好きのためのクッキー」をコンセプトに、丁寧に焼き上げたアメリカンタイプのクッキー。こだわりのガーナ産カカオを使用したミルクチョコレートでパリッと食感のコーティング。ゆっくり口内に広がる濃厚なチョコレートと、しっとり食感の組み合わせが疲れた身体を優しく包み込んでくれるよう。夏でも溶けにくい仕上がりで、お土産に最適なボックスタイプでご用意しました。
内容量：10枚入 / 価格：1,500円（税抜） ※28℃以下での保管
タブレットショコラ
『タブレットショコラ』18種
横浜市内のロースタリーで作られたクラフトチョコレートを東京でも。チャック付きの袋で持ち歩きしやすく、お出かけ先でもチョコレートライフを充実させてくれるこだわりの板チョコレート。（コロンビア55 / ドミニカ60 / ハイチ68 /インドネシア70 / コロンビア70 / トリニダード77 / ガーナ80 / コスタリカ80 / みなとみらいブレンド/ ハイカカオミルク/ ベリーベリー / キャラメル / チャイ / エスプレッソ / ほうじ茶 / 抹茶/ スパークリング / ゆず ） ※カカオ豆の仕入れ状況により変更あり。
内容量：35g（１枚あたり） / 価格：各種600円（税抜）
ヘーゼルナッツショコラ
『ヘーゼルナッツショコラ』
焙煎技術を活かし、ロースタリーで素焼きしたイタリアのピエモンテ産ヘーゼルナッツにチョコレートをじっくりとコーティング。仕上げにココアパウダーをまぶし、香ばしさと軽い食感がクセになるナッツとショコラの身体に嬉しい一品です。オリジナルのスチール缶ケースに入っているためギフトにもオススメ。
内容量：100g / 価格：1,200円（税抜）
- 店舗情報
VANILLABEANS THE ROASTERY TOKYO
（バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー）
〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-9-1
東京八重洲北口 東京ギフトパレット
営業時間：平日9:30～20:30 / 土日祝9:00～20:30
※８月５日（水）は10:30営業開始※
店舗TEL：03-6268-0877
定休日なし（施設に準ずる）
- VANILLABEANS 店舗情報
みなとみらい本店
神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2
営業時間11:00-19:00（CAFE L.O 18:00）・水曜定休
川崎店
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-2-1042
営業時間10:00-21:00（CAFE L.O 19:00）
定休日なし（施設に準ずる）
鎌倉店（上図）
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-2-2
営業時間11:00-18:00（CAFE L.O 17:00）・水曜定休
バニラビーンズ ザ ロースタリー
神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
営業時間11:00-21:00（CAFE L.O 20:00）
定休日なし（施設に準ずる）
バニラビーンズ ベイサイド
神奈川県横浜市金沢区白帆5番2
三井アウトレットパークCブロック1階
営業時間10:00-20:00（CAFE L.O 19:00）
定休日なし（施設に準ずる）
- 会社概要
横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社（代表取締役：八木克尚（やぎかつひさ））は2000年設立し、ブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」を展開。「チョコレートで世界を幸せに」をモットーに、お客様、作り手、カカオ原産国も幸せになるような仕組み作りを行っている。当時、ネットショップでの菓子販売はまだ少なく先駆けとも言われていた「バニラビーンズ楽天市場店」では、ガーナに学校を建設するプロジェクトを成功させるなど数々の賞を受賞。2014年には、みなとみらいに旗艦店をオープンし、現在はカカオを使ったスキンケアブランド「YAECO（株式会社アトリカ）」を立ち上げるなど、幅広くカカオの可能性を追求している。
