株式会社永谷園ホールディングスのプレスリリース
株式会社 永谷園(社長:五十嵐 仁、東京都港区)では、永谷園商品を使用した夏の暑さ対策にピッタリのアレンジレシピ5品をご紹介します。「調理時間が短く簡単」、「火を(なるべく)使わない」、「食が進まないときにもおすすめ」と、夏場の料理にうれしいポイントをおさえました。例年とは少し違った状況の中だからこそ、この夏のご家庭での献立のヒントとして、ご活用ください。
冷やし茶づけ(お茶づけ海苔)
冷やし茶づけ (1人分、調理時間:2分)
【材料】
・お茶づけ海苔 :1小袋 ・冷水 :3/4カップ(150ml)
・ごはん :100g ・氷 :2,3個
①ごはんは水洗いし、ぬめりと粗熱をとる。
② ①のごはんを器に盛り、お茶づけ海苔をかける。
③冷水を注ぎ、氷を入れてできあがり。
待つだけでトマトときゅうりの浅漬け (2人分、調理時間:6分)
待つだけでトマトときゅうりの浅漬け(松茸の味お吸いもの)
【材料】
・松茸の味お吸いもの :1小袋
・きゅうり :1本(乱切りにする)
・ミニトマト :10個
(ヘタをとり、つまようじで穴をあける)
・生姜 :1片/5g程度(千切りにする)
①ビニール袋にきゅうり、ミニトマト、生姜、お吸いものの素を入れ、もみこむ。
冷蔵庫に入れて、一晩待つだけ!(※漬け込む時間は調理時間に含みません)
③お皿に盛って、できあがり。
そうめんつゆ (1人分、調理時間:1分)
そうめんつゆ(あさげ 粉末タイプ)
【材料】
・あさげ :1袋 ・冷水 :80ml
・氷 :適量
①器にあさげ、水を加えよく混ぜ、氷を入れてできあがり。
※茹でたそうめんをつけてお召し上がりください。
※「お茶づけ海苔」「松茸の味お吸いもの」でも同様の作り方ができます。
みそ焼きおにぎり (1人分、調理時間:4分)
みそ焼きおにぎり(あさげ 粉末タイプ)
【材料】
・あさげ :1袋 ・ごはん :180g
①ボウルにごはん、あさげを加えてよく混ぜ込み、おにぎりを2つにぎる。
②オーブントースターで①のおにぎりを両面に軽く焦げ目がつくまで焼いてできあがり。
※フライパンでもおいしく焼きあげることができます。その際は、サラダ油小さじ1をひいてください。
ツナマヨサラダのっけめし (2人分、調理時間:3分)
ツナマヨサラダのっけめし(すし太郎 黒酢入り)
【材料】
・すし太郎 黒酢入り :(ちらし寿司の素) 1小袋
・温かいごはん :500g(約1.5合)
・ツナ缶 :1缶(80g)
・コーン(缶詰、無塩) :大さじ2
・マヨネーズ :大さじ1.5
・カニ風味かまぼこ :適量
・レタス :適量
①温かいごはんと「ちらし寿司の素」を大きめの容器に入れ、手早く混ぜ合わせる。
②ツナとコーンをマヨネーズで和える。
③皿に①を盛り、②をのっける。
④カニ風味かまぼこ、レタスを添えてできあがり。
◇アレンジレシピ以外にも、夏にうれしい商品をご紹介
冷やし塩すだち茶づけ
冷やし塩すだち茶づけ (春夏限定発売中)
冷たい水をかけて食べる、すだちの爽やかな風味が効いたさっぱりしたお茶づけです。
暑い季節、発汗で失われやすい塩分とミネラル(カリウム、マグネシウム、鉄)が手軽に摂取できます。
希望小売価格:税抜238円
「冷え知らず」さんの生姜鶏しおレモンスープ
「冷え知らず」さんの生姜鶏しおレモンスープ (春夏限定発売中)
働く女性のために開発した、生姜を使った鶏しおレモンスープです。
鶏ベースのスープにレモンの酸味と生姜を効かせた、春夏にぴったりの爽やかな味わいです。キャベツ、玉子、鶏肉、ねぎ、人参、生姜の具入りです。
あたたかパワー生姜配合。
希望小売価格:税抜160円