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「飲食」と「IT」の融合事業を行うFuegoがヘルシービビンバ専門店「イテウォンボウルズ」をオープン

株式会社GHOSTのプレスリリース

株式会社GHOST(本社:東京都渋谷区、代表取締役CEO:小柳津林太郎)は、「飲食」と「IT」を組み合わせ、飲食のDX(デジタルトランスフォーメーション)支援事業を行う、株式会社Fuego(本社:東京都渋谷区、代表取締役:熊田勇太、以下、Fuego)を子会社として設立し、ヘルシービビンバ専門店「イテウォンボウルズ」を8月17日より、オープンしたことをお知らせいたします。

イテウォンボウルズは、昨今の世の中の健康志向を意識して、グリルプロテイン、多くの新鮮な野菜、アジア風のソースにより低カロリーを実現したビビンバとなります。自社のキッチンで調理を行い、Uber Eatsなどのフードデリバリーを通じて配達をし、店舗にてイートイン・テイクアウトをすることも可能となっております。

<店舗住所>
〒153-0051 東京都目黒区上目黒3-5-29

なお、イテウォンボウルズは以下のサービスで配達予約が可能となっています。

<登録サービス(2020/8/14時点)>

○Uber Eats
【Web】https://bit.ly/3iFh2QT
【iOS】https://apple.co/3ajhktu
【Android】https://bit.ly/3bd62Gf

※Chompy(チョンピー)・menuなど、他フードデリバリープラットフォームでも準備中。

また、オープンを記念してUber Eatsレビューキャンペーンを実施いたします。

<Uber Eatsレビューキャンペーン>
配達完了後、Uber Eatsのレビュー画面を店舗にて提示していただくと、メインメニューが一杯無料となります。(キャンペーン期間:8/17(月)〜8/31(月))

株式会社Fuegoでは、飲食業界を一緒に盛り上げてくれる仲間を随時募集しています!
興味がある方はぜひご連絡ください。

(左:小柳津林太郎 / 中央:熊田勇太 / 右:目良慶太)

<会社概要>
Fuegoは同事業でデータやノウハウを溜めつつ、アフターコロナに向けて、デリバリー形態を中心とした同事業を中心に、自社プロデュースのワインやスピリッツのD2C(Direct-to-Consumer)事業も計画しております。
Fuegoは代表の熊田勇太の飲食分野の深い造詣と、取締役でサイバーエージェント出身の小柳津林太郎(GHOST、代表取締役CEO)ならびに目良慶太の、IT分野の事業経験を活かし「飲と食を通して人を良くする」というVisionを掲げ、飲食業界のDX化を加速してまいります。

会社名:株式会社Fuego
株式会社GHOST(本社:東京都渋谷区、代表取締役:小柳津林太郎)の連結子会社
代表取締役:熊田勇太
設立:2020年1月29日
住所:東京都渋谷区神南1丁目13-8
事業:ITを活用した飲食事業全般

<Fuego経営陣プロフィール>

代表取締役:熊田 勇太(くまた ゆうた)
■経歴
1994年生まれ、横浜出身
2009年 横浜調理師専門学校入学 在学中フランスリヨンの姉妹校で研修
2013年 株式会社ラスパイユ入社 grill&aligot zipでフレンチ料理を学ぶ
2014年 野毛ビストロZIPテラス 立ち上げ店長に就任
2017年 同社3店舗の統括マネージャーに就任
2018年 日本で初めて、アルゼンチン牛肉の取り扱いを行う

 

取締役:小柳津  林太郎(おやいづ りんたろう)
■経歴
1981年生まれ、京都出身
6歳〜14歳までをニューヨークで過ごす
2006年サイバーエージェント入社
2009年CyberX 代表取締役に就任
2012年CyberX NYC 設立
2017年ゲーム統括本部長に就任
2018年Amazon Prime Video「バチェラージャパンシーズン2」に参加
2019年株式会社GHOSTを創業 代表取締役 CEOに就任
 

取締役:目良 慶太(めら けいた)
■経歴
1982年生まれ、千葉県八街市出身
2006年サイバーエージェント入社
2013年株式会社グライダーアソシエイツに入社
2015年株式会社good-eyeを設立
2015年株式会社SnSnapを創業 取締役CMOに就任
2018年株式会社QLIOPAAKを創業
2019年株式会社GHOSTを創業

<本件に関するお問い合わせ先>
株式会社GHOST
広報担当:中野
Email:pr@ghst.jp

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