永野芽郁さん出演「カルピスウォーター」×「Official髭男dism」新TVCM公開

『Halloween Afternoon Tea』

JR東日本ホテルズのプレスリリース

ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 杉山 起良)では、1Fオールデイダイニング「クロスダイン」にて、1日20食限定で「Hallooween Afternoon Tea」を開催いたします。見た目もカワイイHalloweenキャラクターをまとったスイーツがテーブルの上を飾ります。見た目だけでなく味も本格のホテルメイド!旬なフルーツと素材を使いおいしさにこだわりました。ぜひ、見た目とおいしさの両方をお楽しみください。

【開催場所】 ホテルメトロポリタン1階 オールデイダイニング「クロスダイン」
【開催期間】 9月1日(火)~ 10月31日(土)※2日前までの要予約
【開催時間】 2:00p.m.~ 6:00p.m. (2時間制)
       平日①2:00p.m.~ ②3:00p.m.~
       土日祝①3:00p.m.~ ②4:00p.m.~
【料金】 4,000円 / 4,500円(乾杯スパークリングワイン付き)
  ※上記税込料金に別途サ―ビス料(10%)を頂戴いたします。
【メニュー】・メインプレート:季節のフルーツを使用した3種のスイーツ
      ・小菓子5種
      ・セイボリー4種
      ・ドリンク(コーヒー/紅茶/ハーブティー等のドリンクをフリーフローでご用意)

■メインプレート3種
(季節のフルーツを使ったスペシャルスイーツ)
・シャインマスカットとフロマージュブランのパフェ
・イチジクのミルフィーユ
・笠間の栗のモンブラン
■小菓子5種
・おばけのマカロン
・ジャック・オー・ランタンのアーモンドクッキー
・ミイラのエクレア
・キャンドルのムース
・赤ぶどうとレモンのジュレ
■セイボリー4種
・サーモンのクレープ巻き
・キノコのタルトレット
・カプレーゼ
・フレンチトースト
 

旬のフルーツを使ったスペシャルスイーツ
北海道産フロマージュブランのムース、洋なしのシャーベット、ぶどうゼリーを使った「シャインマスカットのパフェ」、イチジクを香ばしくキャラメリゼしたパイでサンドした「ミルフィーユ」、コーヒーゼリー、フレッシュクリームの上に香り豊かな笠間の栗のクリームを絞った「モンブラン」がワンプレートになっており、旬のフルーツを使った3種のスイーツをワンプレートでお届けします。

ハロウィンをまとった小菓子とセイボリー
かぼちゃのカスタードクリームを使った「おばけのマカロン」やヨーグルトムースを生クリームでコーティングした「キャンドルのムース」など目と味で楽しめます。また、セイボリーはバケットを1日卵液に浸しバターで焼きかぼちゃをのせた「フレンチトースト」やエリンギやシメジ、椎茸などのキノコをたくさん使いチーズで焼き上げた「キノコのタルトレット」など4種類ご用意しました。

【ご予約】 HP 03-3980-1111(代表)
 ※写真はイメージです。

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。