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サラベス 東京店 開放的なテラス席で楽しむ優雅なハイティープラン「HIGH TEA TERRACE NIGHT」

株式会社WDI JAPANのプレスリリース

秋の夜長、開放的なテラス席で楽しむ優雅なハイティープラン
ニューヨーク発祥のレストラン 「サラベス」 の東京店では、ルーフトップテラスにおいて、9月23日(水)~10月31日(土)の期間、「HIGH TEA TERRACE NIGHT」と題し、秋の夜長、スパークリングワインほかアルコール各種のフリーフロー(飲み放題)とともに楽しむハイティースタイルの特別テラスプランを販売します。

東京の玄関口・八重洲にある鉃鋼ビルに店舗を構えるニューヨーク発祥のレストラン 「サラベス」 の東京店では、店舗3Fのルーフトップテラスにおいて、9月23日(水)~10月31日(土)の期間、「HIGH TEA TERRACE NIGHT」と題し、秋の夜長、スパークリングワインほかアルコール各種のフリーフロー(90分間 飲み放題)とともに楽しむハイティースタイルの特別テラスプラン(お一人様5,000円・税別)を販売します。

“ハイティー”とは、食事のついた夜のティータイムのこと。サラベスでは、夜の時間帯にあわせ、夕食として大人のティータイムが楽しめる、スパークリングワインをはじめとしたアルコール各種を備えた充実のプランにしました。「HIGH TEA TERRACE NIGHT」で提供するメニューは、アフタヌーンティースタンドに盛り合わせた前菜6種、ミートボールスライダー(ミニバーガー)とトリュフ風味のフレンチフライといった、サラベス流に一捻り加えたテイストのおつまみアイテムに、メインディッシュとして、たっぷりの茸の付け合わせに秋を感じる、牛ステーキ ポルチーニ茸の香る赤ワインソースを。フリードリンクでは、スパークリングワインやワイン、ビール、サングリア、ハイボールやカクテル、ソフトドリンクと、バラエティ豊かに揃えました。

なお、昨今のコロナウイルス感染症拡大防止に配慮し、”新しい生活様式“に沿った個々盛りで提供するほか、グループのみならず、お一人様からご利用いただくことができます。

■ サラベス 東京店 「HIGH TEA TERRACE NIGHT」 概要
期間:2020年9月23日(水)~10月31日(土) 17:00~20:30(入店)
内容:ハイティースタイルセットメニュー、フリードリンクプラン付 お一人様 5,000円(税別)
   <セットメニュー料理内容>
    ミートボールスライダー/トリュフフレンチフライ/日替わり前菜6種/
    牛ステーキ ポルチーニ茸の香る赤ワインソース
   <フリーフロードリンク内容> ※90分飲み放題となります
    スパークリングワイン/ワイン/サングリア/ビール/ハイボール/カクテル各種/ソフトドリンク各種
   ※当日16時までの要予約、1名様より承ります。 <予約受付中>
   ※雨天の場合は店舗2Fのダイニングフロアにご案内します。
店舗:サラベス 東京店
   東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング 南館2・3F/ TEL.03-6206-3551

■ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾2店舗、日本国内5店舗(新宿/品川/東京/名古屋/大阪)を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
 TEL.03-5357-7535
品川店
 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
 TEL.03-6717-0931  
東京店
 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
 TEL.03-6206-3551
名古屋店
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
 TEL. 052-566-6102
大阪店
 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ B1F (JR大阪駅 直結)
 TEL.06-6147-7257

・公式HP    http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook  https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan

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