『鬼滅の刃マンチョコ』11月3日発売! シール全24種類

MCはフリーアナウンサー・大橋未歩さん! 予約の取れない料理教室「生米パン講座」が10月1日(木)よりオンラインでスタート

株式会社光文社のプレスリリース

大人気で予約が取れないと噂の、ヴィーガン料理家・リト史織さんの料理教室「生米パン講座」が、10月1日(木)よりオンライン講座としてスタートしました。講座には、人気フリーアナウンサーの大橋未歩さんもMCとして登場。教室に通う時間がなかなか取れない方、遠方にお住まいの方に朗報です。今年2月に発売された、リト史織さんのレシピ本『はじめての生米パン』(光文社刊)も重版し、ますます人気は高まるばかり! 
●講座受付: https://kokode-digital.jp/products/detail/181

【オンライン講座概要】
生のお米からパンを作れるようになる、話題の生米パン講座。
『はじめての生米パン』の著者であるリト史織先生と、アナウンサーの大橋未歩さんがナビゲートします。
ふわふわ&もちもちで大人気の生米パンを作ってみたい方、作ってみたけどうまくいかない方、遠方にお住まいの方など、多くの方に気軽に受講していただける内容となっています。

第1回目は「白米で作る生米パン」「玄米で作る生米パン」。(約24分)

​第2回目は「コーンパン」「ナッツとドライフルーツパン」「ほうれん草パン」「ビーツパン」「雑穀パン」「ナッツパン」。(約23分)

 

おまけ講座として「パンケーキ」。(約4分)

この講座で基本の生米パンをマスターできます。生米パンは、米をペースト状にすることがポイント。そこを徹底的に学んだあと、お好きな具を混ぜたアレンジパンに挑戦します。知りたかった生米パンのコツを動画で徹底的にマスターでき、わからなかったらリト先生に質問もできるので、安心です。

【オンライン講座詳細】
講座名:リト史織先生の生米パン講座(初級編)
受講料:第1回講座、第2回講座、おまけのパンケーキ講座の全3回セットで5,500円(税込み)
主催:光文社
※お申し込みはこちらから
https://kokode-digital.jp/products/detail/181

【講師紹介】

リト史織(りと しおり)
ヴィーガン料理家。調理師、クシマクロビオティックインストラクター、米粉マイスターインストラクター、ローフードマイスター、ロースムージーエキスパート、ローフード栄養学1級と多数の資格を持つ。大学卒業後、現エコール辻東京 辻日本料理マスターカレッジで学び、その後、飲食店、洋菓子店などに勤務。出産後、マクロビオティック、米粉、グルテンフリー、ローフードなどについて学ぶ。生米からパンやお菓子を作ることを提案し、自宅サロンにて生米パン講座、生米スイーツ講座、ローフード講座などを開催。教室は常にキャンセル待ちで予約が取れないほどの大人気。
ウェブサイト https://vegan-pantry.com/
インスタグ ラム @shioris_vegan_pantry
ツイッター @shiorileto

●著書『生のお米をパンに変える魔法のレシピ はじめての生米パン』

家にある生のお米でパンを作る方法を紹介する世界初のレシピ本。 お米とその他の材料をそのままポイポイとミキサーに入れるだけで3分でできます。米粉パンより簡単でヘルシー、しかもふわふわ&もちもちで美味しい! すべて植物性素材を使用しており、グルテンフリーでアレルギーのあるお子さんでも安心。白米を使った基本の生米パンからスイーツ、フライパンで作る時短のパンまで幅広く紹介しています。

発売:光文社
発売日:2020年2月20日
定価:本体1,400円+税
判型:B5判変形ソフトカバー
詳細: https://www.kobunsha.com/shelf/book/isbn/9784334951412

【MC紹介】

大橋未歩(おおはし みほ)
上智大学卒業、早稲田大学大学院スポーツ科学研究科修士取得。❜02年テレビ東京入社、スポーツ、バラエティー、情報番組を中心に多くのレギュラー番組にて活躍。❜13年に脳梗塞を発症し、休職。療養期間を経て同年9月に復帰する。❜17年12月テレビ東京退社、❜18年3月よりフリーで活動開始。同年8月、パラ卓球のアンバサダーに就任。❜19年より「東京2020パラリンピックの成功とバリアフリー推進に向けた懇談会」メンバー、パラ応援大使に就任。❜20年1月より、デイリースポーツにて、コラム「大橋未歩のたまたまオリパラ」連載開始。7月より『YAMAP MAGAZINE』にて、フォトエッセイ「大橋未歩のJMT体験記」連載開始。

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。