Ｗｏｒｌｄ Ｍａｔｃｈａ株式会社のプレスリリース
抹茶の飲用機会を世界に広めていくWorld Matcha Inc.（本社：米国カリフォルニア州サンマテオ市、CEO：塚田英次郎）は、アメリカ現地時間2020年10月21日 Cuzen Matcha／空禅抹茶を全米にて正式に発売いたしました。
発売前から数々の賞を受賞をしてきたCuzen Matchaは、先日の世界最大のクラウドファンディング「Kickstarter」において資金調達目標の235％を達成しました。その後も米国にて、Tartine BakeryのChad Robertson氏や、SingleThreadのKyle Connaughton氏など、全米のトップシェフにコンセプト・デザイン・中味を認められてきております。
Cuzen Matcha 空禅抹茶
Cuzen Matchaは、碾きたて抹茶の美味しさを、ご自宅で簡単に楽しんでいただくために開発されたソリューションです。Cuzen Matchaがお届けするのは、Matcha Makerと呼ばれるマシンと、専用のOrganic Matcha Leaf（碾茶＝抹茶を碾く前の茶葉）です。マシンに抹茶リーフを入れ、ボタンを押すだけで、碾きたての美味しさが特徴のフレッシュ抹茶がつくれます。Matcha Makerは、碾きたての抹茶を点てる機能だけでなく、茶室にある円窓をも連想させるデザインで、シンプルでありながら、日常生活の中に置いておくだけで、禅にも通じた上質な世界観を演出します。また、Matcha Leaf（碾茶）は、九州で土づくりからこだわって育てられたオーガニックで、茶葉をまるごと摂取する抹茶だからこそ、品質と安心にこだわった自信作になっています。そんな、Matcha MakerとMatcha Leafが生みだす碾きたて抹茶を通じて、健やかで豊かな暮らしを、これから世界の人々へ届けて参ります。
【 World Matcha Inc. 創業者・CEO 塚田 英次郎 コメント】
塚田 英次郎
Cuzen Matchaを広めることで、よい世界にしていきたい。
「これまで、実に多くの方々に助けていただき、また、いろいろな想いを託していただきながら開発されたCuzen Matchaを、これから世界で、１人でも多くの方々に広めて参ります。他にはない「フレッシュな抹茶」を通じて、健やかで豊かな暮らしを提案していきます。そして、世界のお客様と一緒に、よりサステイナブな未来をつくっていきたいと思います」
【Cuzen Matchaのこれまでの受賞歴】
・2020年1月 「CES 2020 Innovation Awards Honoree (イノベーション賞)」受賞
・2020年6月 「San Francisco Design Week Awards 2020 Future of Foods賞」受賞
・2020年8月 「Dezeen Awards 2020 Design Longlist」受賞
【World Matcha Inc.に関して】
設立：2019年1月23日
創業者：CEO 塚田 英次郎、CPO 八田 大樹
所在地：55 E Third Ave, San Mateo, CA 94401, USA
子会社：World Matcha株式会社 （東京都目黒区東山3-1-19 メゾン池尻大橋607号）
【本件に関するお問い合わせ先】
World Matcha株式会社 広報担当 japan@cuzenmatcha.com
