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ドゥバイヨル「アヴァランシュ ドゥ ノエル」期間限定で登場!

片岡物産のプレスリリース

人気のデセール「アヴァランシュ」に初めてのクリスマス限定フレーバー

ベルギーの高級パティスリー『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』を日本で展開している片岡物産株式会社(本社:東京都港区)は、丸の内オアゾ店において、クリスマスシーズン限定のデセールとして『Avalanche de Noël アヴァランシュ ドゥ ノエル)』を11月12日(木)から12月25日(金)予定まで、期間限定で発売いたします。

オレンジとラズベリーに濃厚なカカオのハーモニー

 「アヴァランシュ ドゥ ノエル」は、ボール状の冷たいショコラに、ラズベリーソース、フレッシュなオレンジとラズベリーを添えて、温かいショコラショーをかけてお召し上がりいただく、季節限定のドゥバイヨル オリジナルのデセールです。フレッシュ フルーツの下にはドゥバイヨルで人気のタブレット チョコレート「ドミニカ共和国」を使ったホワイト チョコレートソースを忍ばせ、絶妙な味わいを醸し出すと同時に、酸味と甘みのハーモニーをお楽しみいただける一皿に仕上げました。さらに、アクセントにピンク ペッパーとピスタチオを散りばめて、クリスマスらしさを演出しています。
 温かさと冷たさを同時に体感しながら、口中に広がるカカオの芳醇な香りやフルーツの爽やかな味わいを堪能できる贅沢な逸品です。
 色鮮やかで美しい「アバランシュ ドゥ ノエル」。街がイルミネーションで輝く季節、優雅な店内で極上の味わいをお楽しみください。

期間限定 ドゥバイヨル「アヴァランシュ ドゥ ノエル」
期間限定 ドゥバイヨル「アヴァランシュ ドゥ ノエル」

アヴァランシュとは

冷たいバニラアイスクリームとクランブルが入ったボール状のショコラに、温かいショコラショーをかけていただくという、ドゥバイヨルのユニークなコンセプトのもと考案されたオリジナルのデセール メニューです。チョコレートが溶け出す様子がまるで「なだれ」のように見えることから、「アヴァランシュ=なだれ」と名付けられました。

「 Avalanche de Noël  アヴァランシュ ドゥ ノエル」

■価 格:税込1,705円 (本体価格1,550円) 
■店 舗:丸の内オアゾ店  
■販売期間:11月12日(木)~12月25日(金)予定(無くなり次第終了)

ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店

東京丸の内にあるドゥバイヨルのカフェ併設型ショップです。鮮やかな色合いとフェミニンな曲線を基調に、ドゥバイヨルの優雅で遊び心のある世界観を“五感で楽しむ”ことができる空間の中で、洗練されたパティスリーの数々をご堪能いただけます。
■住 所:東京都千代田区丸の内 1-6-4 オアゾ ショップ&レストラン1F
■営業時間:10:00~20:00(LO19:00)

DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)

ベルギーにアトリエを構えるドゥバイヨルは、伝説的 M.O.F(フランス最優秀職人)パティシエ、マルク・ドゥバイヨル氏が1983年に創業した高級パティスリー。高度な手作り技術と精神を受け継いだ職人たちが、素材に徹底的にこだわり、繊細な味わいを創り続けています。ベルギーとフランスの伝統を併せもつわたしたちは、比類なき味覚体験をとおして、真実の生きる喜び“Joie de Vivre”を提供します。
http://www.debailleul.jp

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