株式会社丸福商店のプレスリリース
『心斎橋大丸（北館）』の閉館から約1年、新しく生まれ変わった『心斎橋PARCO』に丸福珈琲店が帰ってきます。
丸福珈琲店 Good Old & New Edition
大阪なんば千日前で珈琲店の運営および製造販売を行う株式会社丸福商店(屋号：丸福珈琲店 所在地：大阪市 代表取締役：伊吹信一郎）はこのたび、2020年11月20日グランドオープンの『心斎橋PARCO（パルコ）』に新店舗『丸福珈琲店 Good Old & New Edition』を出店致します。老舗珈琲店の歴史と伝統を踏襲しつつ、初の試みとなる書店とのコラボスペースなど、若年層にも気軽に楽しめるリラックス空間をプロデュース致します。
■丸福珈琲店とは
昭和九年の創業以来、地元大阪を中心に86年営業を続ける老舗珈琲店です。
数多くの芸人さんや落語家さん、文化人の方々にも広く愛され、芥川賞作家・田辺聖子氏の小説の舞台として描かれたこともあります。
他と一線を画す濃厚なコーヒーは『深煎りの極み』とも称され、大阪千日前の本店から徐々に店舗数を拡大し、東京・名古屋・福岡など、新店舗を含め全国に30店舗を展開しています。
豆の選定から焙煎、抽出方法まで徹底して拘り、まだコーヒーという飲み物が珍しかった時代から研究を重ね続けた創業者の情熱は、現在に至るまで脈々と受け継がれています。
店舗数が増えた今も本店で自家焙煎した豆と独自開発の抽出器具のみを使用し、選ばれた職人だけが濃厚で香り高い独特の味わいを引き出すことが出来ます。
創業者 伊吹貞雄
研究に使用した珈琲器具
■装い新たに再出発
2019年9月より改修工事のため休館していた『大丸心斎橋店（北館）』に出店していた丸福珈琲店は、『心斎橋PARCO（パルコ）』として生まれ変わった同じ場所への凱旋出店となり、閉店を惜しむお客様の声にお応えする機会を得ました。
今秋に入って福岡天神の岩田屋本店、三宮の神戸阪急店に続く3店舗目の新規オープンとなり、コロナ禍で外食産業への逆風が吹く中でも積極的に出店を進めています。
岩田屋本店（福岡天神）
神戸阪急店（神戸三宮）
今回心斎橋PARCOの4Fにオープンする新店舗は、名を新たに『丸福珈琲店 Good Old & New Edition』とし、様々なカルチャーを発信し続ける書店『STANDARD BOOKSTORE & FRIENDS』とのコラボスペースを併設するなど新しい試みにも挑戦しています。心斎橋PARCOのグランドオープンに先駆けてレセプションイベントも開催され、地元大阪の人気芸人を招くなどして再出発を華々しく彩ります。
珈琲を飲みながら読書も楽しめる
■心斎橋PARCO『丸福珈琲店 Good Old & New Edition』店舗概要
住所：〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋1-8-3 心斎橋PARCO 4F
TEL：06-6245-8200
座席数：テーブル60席
営業時間：10:00~21:00 （心斎橋PARCOに準じる）
※コロナウィルス感染拡大防止のため、11/20～11/23の期間中は心斎橋パルコへの入館を事前予約制とさせて頂いております。詳しくは心斎橋パルコHPをご確認ください。
丸福珈琲店ではお中元・お歳暮をはじめとするギフト商品の販売にも力を入れており、店頭でのご注文はもちろん、ネット通販でも随時承っております。
≪公式通販サイト≫ https://www.marufukucoffeeten.co.jp/
