株式会社 ジェイアール東海高島屋のプレスリリース
フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店が、東海地区初となる店舗をオープンします。エシレ バターのフルラインの品揃えはもちろん、エシレ バターをふんだんに使ったこだわりのお菓子を取り揃えます。
【エシレ・パティスリー オ ブールとして当店で3店舗目 ※現在東京に2店舗】
■オープン日時：12月10日（木）10:00 ■場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ1階
- エシレ バターとは
乳製品の産地として知られる人口約3,000人のフランス中西部・エシレ村で生産される、クリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バター。乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。エシレ酪農協同組合が、1894年から代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。
- エシレ バターを使った焼菓子を豊富にご用意 【約15種】
店内で焼き上げ出来立てを販売するフィナンシェ＆マドレーヌ
フィナンシェ・エシレ、マドレーヌ・エシレ 各324円
オリジナルのかわいい缶に入ったリッチな味わいのサブレ
プティブール・エシレ（20枚入） 3,888円
しっとり食感のサブレ生地にバター クリームをサンド
サブレ サンド 各324円
- 完売必至の名古屋限定品も登場！
長さ約50㎝‼バターリッチな新食感の焼き菓子
原材料は、バター、卵、小麦粉など、シンプルながらも、じっくり時間と手間をかけて店内で作り上げる「モワルー・エシレ」は、口に入れるとふわっとしっとり、はかないくちどけの焼き菓子です。専用ギフトボックス、ショッパー付きで手土産にもピッタリ。
モワルー・エシレ 5,400円 ※数量限定
- エシレ バター 【全10種】
エシレ バターをフルラインアップ
エシレ バター（30g）443円～
※画像はイメージです。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
