UHA味覚糖株式会社のプレスリリース
フランスを拠点にする、世界的に著名なショコラティエ「パスカル・ル・ガック」の海外１号店「パスカル・ル・ガック 東京」で、2021年1月4日(月)から2021年1月18日(月)まで新作「ガレット・デ・ロワ オランジュ」が数量限定で登場します。
日本限定の「ガレット・デ・ロワ オランジュ」が初登場
ガレット・デ・ロワ オランジュ 3,780円（税込） サイズは約15㎝、4～6名様用
ホール1つにつき、フェーヴと王冠(各1個)を別添えでお付けいたします。フェーヴは「アルパカ」。※フェ―ブの種類はお選びいただけません。フェーブをお菓子の中に入れてお楽しみいただく場合は、誤飲などに十分ご注意ください。
ガレット・デ・ロワはフランスで新年を祝う伝統菓子として欠かせません。
家族や友人と囲みながら切り分けて、フェーヴという小さな陶器が出てきた人が王冠をかぶり、その人はみんなに祝福されます。そして、その幸運は1年間続くと言われています。
フランス産発酵バターが香る軽めのパイ生地でショコラティエらしくガナッシュとビスキュイショコラをはさんだパスカル・ル・ガックのガレット・デ・ロワ。幾重にも折りたたまれたサクサクな食感の手作りのパイ生地に、ガナッシュとビスキュイショコラが合わさりショコラティエならではのガレット・デ・ロワを楽しめます。
新作「オランジュ」はオレンジ果皮とフランスを代表するオレンジリキュール「グランマルニエ」で優しく香りづけられたガナッシュをはさんだこれまでにないガレット・デ・ロワです。
温めるとさらにおいしく！
そのままでも美味しくいただけますが、170℃で5分間温めるとパイ生地の食感がよりサクサクになり、バターやアーモンドの香りが際立ちます。さらに、挟んだガナッシュが絶妙にとろけだし、一般的なガレット・デ・ロワとは違う味わいを楽しむことができます。
【商品情報】
商品名 ：「ガレット・デ・ロワ オランジュ」
価格 ：3,780円（税込）
販売期間：2021年1月4日～1月18日
商品名 ：「ガレット・デ・ロワ ナチュール」
価格 ：3,780円（税込）
販売期間：2021年1月4日～1月18日
＜予約方法＞
受付期間 1月4日～1月18日まで
店頭の事前予約、お電話でのお取り置き、共に受付をいたします。
当日の取り置きにつきましては完売していることもございますので、
事前のご予約をおすすめいたします。
※ご予約後のキャンセル、変更はお控えください。
＜店舗情報＞
パスカル・ル・ガック 東京
所在地：東京都港区赤坂2-12-13
TEL：03-6230-9413
アクセス：東京メトロ千代田線 赤坂駅 2番出口徒歩5分／銀座線・南北線 溜池山王駅 11番出口徒歩1分
営業時間 10:00～20:00（LOは19:30）
定休日 日曜日
土祝日 10:00～18:00（LOは17:30）
※2021年1月25日～2月14日までは10:00～20:00 （土日祝も営業）
サロンにつきまして、営業日によってはお休みさせていただくことがございます。
事前に店舗へご確認の上、ご来店くださいませ。
※新型コロナウイルスの影響により、臨時休業、営業時間を変更する可能性がございますので、ご了承ください。
日本公式サイト
パスカル・ル・ガック 東京インスタグラム
