割烹料理屋が造る洋菓子「湖濱　吟醸酒粕フィナンシェ」　2018年10月1日新発売

割烹料理屋が造る洋菓子「湖濱　吟醸酒粕フィナンシェ」　2018年10月1日新発売
〜 酒粕の芳醇な味わいをお届けします。 〜
　名古屋栄で割烹きばりを営む（本社：名古屋市中区、株式会社KIBARI　代表取締役　辻尾正憲）は、。ロンドン酒チャレンジで金賞を受賞したお米と米麹だけで作られた特別純米酒「湖濱」の上質な酒粕を使用した、新商品「湖濱　吟醸酒粕フィナンシ」を2018年10月1日（月）より新発売いたします。
【URL】http://kibari.jp/
　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「湖濱　吟醸酒粕フィナンシェ」のベースとなるフィナンシェの味の特徴は、白餡と「酒粕」。
滋賀県長浜の日本で一番新しい酒蔵である佐藤酒造株式会社の特別純米酒「湖濱」のこだわりの酒粕を使用。手搾りの酒粕なので35％の搾り酒粕を使用芳醇な味わいはここから生まれます。
白餡、アーモンドパウダー、発酵バターを加えることで、しっとりとした焼き上がりで芳醇な大人の味を実現できました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

洋菓子なのに和菓子テイストの焼き菓子「湖濱　吟醸酒粕フィナンシェ」。
新しい芳醇な味わいを是非お試しください。
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
【「湖濱　吟醸酒粕フィナンシェ」製品概要】
■湖濱　吟醸酒粕フィナンシェ４個入り　　価格：1000円（税別）
9月28日より名古屋市中区栄3-21-28「割烹きばり」にて販売。
http://kibari.jp/
■湖濱　吟醸酒粕フィナンシェ10個入り　価格：2,800円（税別）
10月1日より名古屋市中区栄3-21-28「割烹きばり」にて販売。

【会社概要】
会社名：株式会社KIBARI
所在地：名古屋市中区栄３－２１－２８
代表者：辻尾　正憲
設立：2016年4月
URL：http://kibari.jp/
事業内容：飲食店・通販・企画販売
【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社KIBARI
TEL：052（684）8568 (平日10 :30～17：00）
e-mail：tsujio@kibari.jp

【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
株式会社KIBARI　担当：辻尾正憲
TEL：052（684）8568（平日10：30～17：00）
e-mail：tsujio@kibari.jp