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三重とこわか国体を応援 第2回 “みえ・「勝ち飯®」” メニューコンテスト【みえ・「勝ち飯®」とこわか御膳】 を期間限定で提供

株式会社グリーンズのプレスリリース

株式会社グリーンズ(本社:三重県四日市市、代表取締役社長:村木雄哉、証券コード:6547)は、三重とこわか国体開催半年前記念 第2回 “みえ・「勝ち飯®」”メニューコンテストにおいて、「グリーンズ賞(ホテル賞)」として「ブリの肉みそあんかけ とこわか定食」を選出いたしました。
受賞を記念し株式会社グリーンズの運営する和食レストラン「みやび」において、同メニューをアレンジした【みえ・「勝ち飯®」 とこわか御膳(ぶりの肉味噌あんかけ仕立て)】を、本日より4月25日(日)までの期間限定メニューとして提供いたします。
なお第2回 “みえ・「勝ち飯®」”メニューコンテストでは、グリーンズ賞(ホテル賞)として選出した「ブリの肉みそあんかけ とこわか定食」のほか、三重県賞(グランプリ)として「チキンカレーグラタン とこわか定食」、魚国賞(給食賞)として「ブリビビンバ とこわか定食」が選出され、2021年3月23日(火)ホテルグリーンパーク津にて表彰式が行われました。

とこわか御膳とこわか御膳

■“みえ・「勝ち飯®」”メニューコンテストとは
 三重県と味の素株式会社が平成30年7月19日に締結した「食」と「スポーツ」に関する協定に基づく取り組みの一つとして、ユマニテク調理製菓専門学校の生徒を対象として行われたメニューコンテストです。味の素社が長年培ってきたトップアスリート向けの栄養プログラム「勝ち飯®」のノウハウを生かし、三重県と共催で県産食材を活用して考案した“栄養バランスごはん”を提案する取り組みです。※「勝ち飯®」は味の素社の登録商標です。
<主催等>
(1)主催  三重県、味の素株式会社
(2)協賛  株式会社グリーンズ、株式会社魚国総本社三重支社
(3)協力  学校法人みえ大橋学園 ユマニテク調理製菓専門学校
       三重県 農林水産部 フードイノベーション課
       https://www.pref.mie.lg.jp/TOPICS/m0024500251.htm

■「松花堂と鰤の肉みそあんかけ」を和食レストラン「みやび」にて期間限定提供
 グリーンズ賞として選出した「ブリの肉みそあんかけ とこわか定食」は、【みえ・「勝ち飯®」 とこわか御膳(ぶりの肉味噌あんかけ仕立て)】にアレンジし、株式会社グリーンズが三重県で運営する和食レストラン「みやび」4店舗の期間限定メニューとして本日4月5日(月)から4月25日(日)まで税込み1,480円にて期間限定提供します。

三重県四日市市諏訪栄町7-28 四日市シティホテル2F    四日市みやび  TEL:059-351-3600
三重県鈴鹿市白子4-15-20 ホテルグリーンパーク鈴鹿1F  鈴鹿みやび  TEL:059-388-1118 
三重県津市羽所町700   ホテルグリーンパーク津 2F   津みやび  TEL:059-213-5355 
三重県伊勢市吹上2-5-11 伊勢シティホテルアネックス 1F 伊勢みやび  TEL:0596-22-5105

■株式会社グリーンズについて
 株式会社グリーンズは、40ヵ国以上7,000軒以上のホテルチェーンのグローバルブランドを擁し、「コンフォートホテル」「コンフォートイン」「コンフォートスイーツ」を全国展開する「チョイスホテルズ事業」と、60年以上のホテル運営の実績を持ち地域特性を活かしたサービスを展開する「グリーンズホテルズ事業」とのシナジーで、中間料金帯ホテルチェーンで唯一全国展開に成功しています。

グリーンズグループのCSR宣言~「環境にも人にも優しいホスピタリティあふれる企業」を目指します~
 「地域社会への奉仕と貢献」を企業目的の1つとし、地域に密着した社会貢献活動や事業を通じての環境活動などを行っています。企業の社会的責任を果たし、半世紀以上にわたり培った地域における信頼をさらに盤石なものとすべく今後も真摯にCSR活動に取り組んでまいります。グリーンズグループのCSR重点テーマの実現を通して、SDGs(持続可能な開発目標)の実現にも寄与してまいります。
URL:https://www.kk-greens.jp/
事業内容:ホテル・レストランの経営、その他付帯する業務

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