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伝説のDJ『Avicii』の支援により誕生したスウェーデンのプレミアムコーヒー『MODE COLD BREW COFFEE』の日本上陸を記念したオリジナルカクテルを「ニューライト」にて4/18より販売

株式会社バルニバービのプレスリリース

株式会社バルニバービ(本社:大阪市西区、代表取締役社長 佐藤裕久) が運営する薪火料理とワインを楽しむカジュアルアッパーレストラン「NEWLIGHT(ニューライト)」(所在地:東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F)は、世界的な音楽プロデューサー『Avicii(アヴィーチー)』の支援によって誕生したスウェーデンのプレミアムコーヒー『MODE COLD BREW COFFEE』の日本上陸を記念したオリジナルカクテル8種(アルコール4種/ノンアルコール4種)を4月18日(日)より販売いたします。

  • スウェーデンのコーヒー文化“Fika”にインスパイアされたオリジナルカクテルで心休まる時間を

世界のコーヒー消費量ランキングでも、常にトップクラスに入っているコーヒー大国であるスウェーデン。同国ではお茶をすることをFika(フィーカ)といって、お気に入りのカップにコーヒーを入れ、一緒に軽食やお菓子を食べながら過ごす時間として1日に何回かそのような時間をとるそうです。特別なものは何も必要なく、1人でも、家族とでも、職場の同僚とでも、オンラインでも、コーヒーをいれて、好きなものと一緒にいただく。そんな心休まる時間を過ごしていただければという思いからメニュー開発にいたりました。

Fica フィーカ 1200円
ドランブイ/グレープフルーツ/トニックウォーター

 

Match Cream Lucien 抹茶クリームルシアン 1100円
抹茶クリーム/バニラシロップ

 

Frozen Moco フローズンモコ 1200円
チョコレート/フローズンスタイル

 

 

 

伝説のDJで世界的な音楽プロデューサー『Avicii(アヴィーチー)』の支援によって産まれたスウェーデンのクラブシーンやお洒落なバーで絶大な人気を誇る「水出しコーヒー」。“コーヒーの概念を変えるような、ヘルシーで爽やかなコーヒーを世の中に提供することによって、人々の日常の生活をより健康的で、爽やかなものにする”を志に、ティム・アヴィーチー・ベイリングの資金協力のもと誕生したMODE COLD BREW COFFEE 。100%のオーガニックコーヒーであるだけでなく、再生可能エネルギーを使ってつくられています。

  • ローンチを記念した『MODE COLD BREW COFFEE ジャパンプレミアムデー』を開催

『MODE COLD BREW COFFEE』ジャパンオフィシャルアンバサダーiAMSHUM⽒による『MODE COLD BREW COFFEE』ジャパンオフィシャルソング『Wonderful Day』の⽣演奏とNEWLIGHTの『MODE COLD BREW COFFEE』オリジナルカクテルをお楽しみいただけます。

『MODE COLD BREW COFFEE ジャパンプレミアムデー』
■開催⽇:2021年4⽉18⽇
■会場:東京都渋⾕区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F 301 『NEW LIGHT』
■タイムスケジュール:
15:00-16:00 DJタイム
16:00-17:00 『iamSHUM』Live /トークショー
出演:iamSHUM with AssH / NEW LIGHT CHIEF BARTENDER 佐藤⽂哉 /公⼦ ストランデル(Nordtrading)

SHOP INFORMATION

東京・渋谷 MIYASHITA PARK North 3F、ゆったりとした空間で薪火料理とワインを楽しむ「NEW LIGHT」。
開放的なテラス、薪火でじっくりと焼く極上のお肉と、旬食材のデイリーアラカルトをベースに、シェフが各地を巡り出会った食材をヨーロッパ料理で提供。食を楽しむ空間は世界的に活躍するグラマラス森田恭通氏がデザイン。柔らかな寛ぎ感と気鋭のアーティストによるアートや毎週末変わるDJによる演出で心地よい賑わい空間を。様々なシチュエーションに応えるエリアデザインによりユースフルなコミュニティダイニングです。
■店名   :NEWLIGHT (ニューライト)
■業態   :薪火料理とワイン
■営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※コロナ影響により4/12〜時短要請解除まで、20時(ラストオーダー19時)までの営業となります。
■住所   : 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F 301
■アクセス: 渋谷駅 B1出口からすぐ
■電話番号:03-6419-3115
■定休日:施設に準ずる
■席数:全150席(店内 130席/テラス 20席)
■URL : https://newlight.jp/

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