信州チョコレート専門店よりチョコレートムースがたっぷり、 チョコづくし“ふわとろかき氷”が新登場!

信州ショコラトリーGAKUのプレスリリース

長野県松本市にて、チョコレートと新しい素材を掛け合わせた食体験を提案するご当地チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」より、6月店内カフェ夏季限定新商品として、「GAKUふんわりかき氷~チョコレート~」が2021年6月25日より登場します。
信州チョコレート専門店が作る、ふわとろ食感の自家製チョコレートムースをたっぷりとかけたチョコレートかき氷を夏カフェ時間にお楽しみいただければと思います。

GAKUふんわりかき氷~チョコレート~

信州ショコラトリーGAKUブランドサイト: https://www.saica.co.jp/gaku/
信州ショコラトリーGAKU公式通販サイト: https://gaku-online.myshopify.com/

■6月季節限定発売の新カフェメニュー「GAKUふんわりかき氷~チョコレート~」とは
6月に入り、夏本番へ向けて、気温も高まる中、夏季限定でひんやりチョコレートスイーツを楽しんでいただけるよう、信州ショコラトリーGAKUよりチョコレートかき氷を発売いたします。

チョコレート本来のカカオの香りや美味しさをお楽しみいただけるよう、日々チョコレートの研究を重ねる信州ショコラトリーGAKUでは、夏にもひんやり美味しいチョコレートスイーツとして、ふわとろ食感のかき氷を開発いたしました。

天然氷を使用したふわふわのかき氷にチョコレートソースと氷がつぶれないように重量感を極限までこだわった自家製チョコレートムースが特徴的なGAKUのかき氷。チョコレートムースには、当店で使用しているヴァローナチョコレートを使用し、ふわとろ食感を楽しめるよう、舌触りと氷との相性をこだわり抜きました。かき氷の中には、GAKUで大人気のチョコソフトが隠れており、ムースをお楽しみいただいた後、サプライズでソフトクリームを同時にお楽しみいただけます。信州産くるみや象徴的なチョコレート板をトッピングとして加え、食感のバリエーションも感じられるメニューに仕上がりました。

まだまだ県外へお出かけできない今、近場のカフェでゆっくり夏限定かき氷を楽しんでみてはいかがでしょうか。

ふわとろ食感が楽しめるかき氷に。

■商品概要
GAKUふんわりかき氷~チョコレート~ 850円(税込)

■信州ショコラトリーGAKUの7つの特徴
1. 長野県松本市初のご当地チョコレート専門店
2. 信州の「おいしさ」「旬」「美しさ」を詰め込み、信州を全国に発信
3. 信州産素材を使用した新感覚チョコレートサンドを販売
4. ギフトに使いたい、濃厚生ガトーショコラにも注目
5. 大切な人に送る、おしゃれなオリジナルギフトBOXもご用意
6. 夏季限定のチョコレートかき氷を楽しめる
7. 全て工房で手作りしたチョコレート菓子をご提供

■店舗概要
店舗名   : チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」
所在地   : 〒390-0815 長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本2F
HP     : https://www.saica.co.jp/gaku/
公式ECサイト: https://gaku-online.myshopify.com/

■今後の展開
チョコレート専門店「信州ショコラトリーGAKU」では、今後さらに信州産素材を使用したチョコレート菓子の開発を進め、信州の素晴らしさを全国へ発信して参ります。信州を代表するお土産菓子を目指して、お客様に喜んでいただけるよう、日々チョコレートと真摯に向き合って製造いたします。

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