ドミノ・ピザ、全807店舗にコンプライアンス教育プログラムを実施 ドミノ・ピザの衛生管理の取り組みをまとめたWEBページを8月23日に開設

株式会社ドミノ・ピザ ジャパンのプレスリリース

株式会社ドミノ・ピザ ジャパン(代表取締役:ジョシュア・キリムニック、本社:東京都千代田区、以下:ドミノ・ピザ)は、ドミノ・ピザ全807店舗*を対象に、教育プログラム「ナショナル・ストア・トレーニング」を実施しました。また、ドミノ・ピザの衛生管理に対する取り組みをまとめたWEBページを、8月23日(月)に開設しました。
・ドミノ・ピザ 衛生管理の取り組み:https://www.dominos.jp/corporate/foodsafety 

◆ドミノ・ピザ全店舗 800店超を対象に「おいしいに安心を」を徹底

ドミノ・ピザ全807店舗を対象に、教育プログラム「ナショナル・ストア・トレーニング」の第1回目を完了しました。本プログラムは、コンプライアンス教育を中心に、ドミノ・ピザが推進する「安心・安全」に関する取り組みを再確認する内容で、8月11日(水)に完了しました。これからは年3回(7月、11月、3月)「ナショナル・ストア・トレーニング」の実施を徹底し、全従業員の知識を更新してまいります。今後とも、全店舗がすべてのお客様に安心・安全にご利用いただけるよう努めてまいります。
*対象:2021年7月15日時点での店舗数

【「ナショナル・ストア・トレーニング」内容】

◆ドミノ・ピザの衛生管理の取り組みをまとめたWEBページを新設
ドミノ・ピザは、「おいしいに安心を™」を行動指針に掲げ、すべてのお客様に、安心してピザのおいしさを楽しんでいただきたいと願っています。このたび、ドミノ・ピザの衛生管理の取り組みについてまとめたページを、8月23日(月)より、ドミノ・ピザ公式ホームページ内に新設しました。
本ページでは、ドミノ・ピザが取り組む衛生管理の詳細を、「食材」、「店舗」、「配達」、「教育/表彰制度」、「衛生管理体制」の5つのジャンルに沿って記載しています。

◆新設ページ「ドミノ・ピザ 衛生管理の取り組み」概要
開設日:2021年8月23日(月)
ページURL:https://www.dominos.jp/corporate/foodsafety 
内容:

ドミノ・ピザでは、今後も、継続的にコンプライアンス教育プログラムを実施し、「おいしいに安心を」をお客様にお届けしてまいります。

◆宅配ピザのパイオニア・国内売上No.1
ドミノ・ピザは、日本で最初のデリバリーピザチェーンとして、1985年9月30日にその歩みをスタートしました。以来、ピザデリバリー用バイク、ネット注文、ピザトラッカー、スマホアプリなど革新を続け、日本の宅配ピザ業界で売上・店舗数No.1として業界を牽引しています。2021年6月には国内800店舗を達成しました。私たちが目指してきたのは、いつでもどこでもピザを囲むひとときを、もっと幸せにすること。そして、味も素材もとことんこだわって、とびきりおいしい1枚を真心こめてつくっています。

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