商品開発も撮影も可能なキッチンスタジオ「CREATIVE KITCHEN」が熊本市北区清水に9月1日オープン

CREATIVE KITCHEN

https://creativekitchen.jp/
 

「CREATIVE KITCHEN」3つの特徴、こだわり

１　急速冷凍機、コンベクションオーブン、PACO JETなど業務用厨房機器を常設

２　惣菜製造業取得予定のキッチンで小ロットの製造が可能

３　商品開発実績多数のフードプロデューサーや撮影スタイリングのサポートも可能

CREATIVE KITCHEN誕生の背景

弊社PREO DESIGNは「食のデザインファーム」として商品や店舗のプロデュースやブランディングを行っています。

商品開発からサポートさせていただくご依頼が増えてきた中で、製造場所や商品化の専門的なノウハウにお困りのお客様が多く、又完成した商品を撮影するキッチンスタジオもローカルでは数が少なく苦労することが多々ありました。

九州の食をもっと国内外にアピールするために、その全ての問題を解決する場所を作りたいと思いキッチンスタジオを自社で運営することに致しました。
 

CREATIVE KITCHENで何ができる？

【商品開発】
フードプロデューサーやブランドディレクター、パッケージデザイナーらと共に商品の企画開発や製造コンサルティングを行います。

【製造・テスト販売】
惣菜製造所としての許可取得予定のキッチンを利用し商品の試作やテストマーケティング用の小ロット製造・販売が可能です（要食品衛生責任者資格）。

【飲食店オリジナル商品】
ジャムやドレッシング、その他冷凍商品など飲食店様の外販用オリジナル商品の製造所としてご利用いただけます。

【クリエイティブ支援】
パッケージデザイナーによる企画・デザインや所属デザイナーによるプロモーション支援、キッチン併設の撮影スタジオでプロのカメラマンによる撮影が可能です。

【販路開拓・PR】
PR会社やバイヤーなど提携パートナーによる広報支援、大手百貨店や卸売業者、その他流通への販路開拓をサポートします。

【シェアキッチン＆撮影スタジオ】
キッチンと撮影スタジオは時間貸し・１日利用とご利用シーンに合わせて貸し出しいたします。試食会などのイベントにもご利用ください。

店舗概要

店名：CREATIVE  KITCHEN
所在地：熊本市北区清水亀井町55-63 TORTUE lab 1F
営業時間：9:00〜20:00（変更の可能性あり）
定休日：不定休
URL：https://creativekitchen.jp/

PREO DESIGNについて

「食のデザインファーム」として食に関わる商品や店舗の商品企画開発から製造コンサルティング、ブランディング構築、パッケージなど各種デザイン、ECサイト制作・運用支援、販路拡大支援などを行っています。