株式会社ソラアオのプレスリリース
株式会社ソラアオ(本社：京都市右京区、代表：福本 大二)は、昨年某テレビ番組で紹介され、放送後1年分が2時間で売り切れた「京都丹波栗「栗峰」チーズケーキ」を2021年10月1日(金)お昼12時より数量限定で予約開始いたします。
栗峰チーズケーキ
●信じられない美味しさの丹波栗「栗峰」
栗峰、七立栗大粒系(ななたてくりおおつぶけい)は高知県栗峰園四万十代表の谷脇和道氏が七立栗の中から本種を育成された希少な品種です。栽培している農家は非常に少なく、エル・ファーム大槻はその中の1軒です。
和栗・栗峰でチーズケーキの試作では、今迄に味わったことがない美味しさに驚きました。和栗の深みのある濃い栗の甘さが下に絡みつく、今までに食べた事の無い味覚が口いっぱいに広がります。間違いなく今まで出会った栗の中でナンバーワンです。
京都丹波幻の栗のチーズケーキは、希少な栗峰のマロンペーストをたっぷり使用したチーズケーキ生地に、甘露煮にした栗峰を贅沢にも丸ごとケーキ型にいっぱいしきつめています。和栗の味を十分に感じて頂けるようギリギリまで甘さは控えめに、どこを切って頂いても和栗をたっぷり感じて頂けるチーズケーキを作りました。
【商品詳細】
「京都丹波栗「栗峰」チーズケーキ」
・内容量 ： 1個
・賞味期限： 冷蔵5日
・販売価格： ホールチーズケーキ 6,700円(税込)
・共通項目： アレルギー 小麦、卵、乳
※ネットショップのサイトは次のとおり。
http://www.kyotosoraao.com/
・Mail ：
断面
■会社概要
名称 ： 株式会社ソラアオ
本社所在地 ： 京都市右京区太秦安井車道町21-86
代表者 ： 代表取締役 福本 大二
ホームページ： https://www.kyotosoraao.com
