株式会社バルニバービのプレスリリース
株式会社バルニバービが運営する「RIDE（ライド）」（所在地：東京都品川区東品川2丁目2-24 天王洲セントラルタワーキャナルガーデン1F）では、「バンクシーって誰？展」（開催地：東京都天王洲・寺田倉庫 G1ビル）の開催に際し、バンクシーの代表作である「Love Is In The Air」、別名「Flower Thrower」からインスパイアされたメニューとして「フラワーチョップドサラダ」、「explosive peace flavor（スパイスカレー）」を10月15日（金）より期間限定で提供いたします。
- バンクシーの代表作である「Love Is In The Air」からインスパイアされたメニューが2品登場
バンクシー《ラヴ・イズ・イン・ジ・エア》2006年 個人蔵
「Love Is In The Air」は別名「Flower Thrower」としても知られており、イエス・キリスト生誕地としてしられるベツレヘムの街のガソリンスタンドの裏側に、石ではなく花束をイスラエル側に投げ込もうとするパレスチナの若者が描かれています。
「愛こそが平和をもたらす」という人類の共通課題ともいえるバンクシーの強いメッセージが込められており、バンクシーの作家としての思想や活動家としての姿勢を象徴する代表作です。
・フラワーチョップドサラダ 1,580円（税込）
中東をイメージした彩り豊かなチョップドサラダ。エディブルフラワー、鶏むね肉のハム、フェタチーズ、ローストナッツ、ローストビーツ、有機サラダを使用しており、鮮やかなビーツのドレッシングをかけてオリジナルの一皿に仕上げています。
・explosive peace flavor （スパイスカレー） 1,780円（税込）
中東をイメージしたスパイスカレー。クミン、カルダモン、コリアンダーなど12種のスパイスをつかったカレーには鶏肉のシシカバブ（串焼き）、グラナパダーノチーズとスパイスと共に焼き上げたパリパリの豆せんべいパパドを添えた一皿。スパイスの香りと旨味が広がり色々な味わいを楽しむ事ができる一品です。
[販売期間]10月15日（金）～12月5日（日）まで平日は15時～、土日は終日提供
[販売数]一日限定15食
- 開放感抜群のテラスと水辺に囲まれた350席のオーシャンスタイルレストラン「RIDE」
天井高く開放感あふれるカジュアルダイニング、心地よいサウンドと共に気軽に一杯飲めるスタンディングバー、ライブ感あふれるキッチン前カウンター、そして運河を望むテラス席からなる、オーシャンスタイルレストラン。料理はイタリアンを主軸に、新鮮な魚介を始め、シェフこだわりの肉や野菜をふんだんに取り入れ、ヘルシーかつスパイシー。エキゾチックなアイテムも盛り込み、味もビジュアルも新感覚なメニューを提供します。
――バンクシーって誰？展――
2021年8月21日（土）〜12月5日（日）
[東京・天王洲] 寺田倉庫G1ビル
[開館時間] 11:00～20:00 （金・土・祝前日は21:00まで）
※最終入場は閉館時間の30分前まで
公式ホームページ：https://whoisbanksy.jp
公式Twitter：https://twitter.com/whoisbanksy_jp
公式Instagram：https://www.instagram.com/whoisbanksy_jp/
――SHOP INFORMATION――
■店名 ：RIDE
■業態 : オーシャンスタイルレストラン
■営業時間：[Mon-Fri]11:30～21:00（20:00l.o.）（LUNCH / 15:00l.o.）[Sat,Sun&Holiday]8:00～21:00（20:00l.o.）（MORNING / 10:45l.o. LUNCH / 15:00l.o.）
■定休日：無
■住所 ：〒140-0002 東京都品川区東品川2丁目2-24 天王洲セントラルタワーキャナルガーデン1F
■電話番号：03-5781-2770
■URL：https://ride-tennoz.tokyo/
■席数：350席（店内145席/テラス205席）
