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『NYアフタヌーンティー』が新登場

株式会社ベストホスピタリティーネットワークのプレスリリース

ザ ストリングス 表参道(所在地:東京都港区北青山3-6-8、総支配人:山田 弘之)では、2階に2021年10月29日(金)にオープン予定の「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)」にて、「NY アフタヌーンティー」の提供を開始いたします。 
2021年10月29日(金)~11月29日(月)の期間は、秋の味覚にNYのエッセンスを加えたメニューをお楽しみいただけます。

色鮮やかなカボチャのサラダや、アメリカンなマカロニ&チーズなどのセイボリーからはじまり、スイーツでは、キャラメリゼしたカスタードが香ばしいTAVERNのシグネチャースイーツ「バナナプディング」や、バニラが香る濃厚なブラウニー“ブロンディ”と、NYチーズケーキを組み合わせた「ブロンディチーズケーキ」、ジューシーなリンゴをふんだんに使用したサクサクのアップルパイなど、ニューヨークを彷彿とさせるスイーツの数々が登場いたします。

さらに、旬のシャインマスカットを贅沢にあしらったエクレアや、洋梨とキャラメルのハーモニーが絶妙なムース、無花果を添えたトライフルなど、秋のスイーツも華やかに3段のティースタンドを彩ります。

お飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG tea社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーをご用意。茶葉の種類ひとつひとつにあわせて丁寧に淹れた“最高の一杯”をお届けします。
ほかにもバーテンダー特製のオリジナルカクテルもオプションにてご注文いただけます。

店名の“by the green”には、「表参道のケヤキ並木のそばで、大人の上質な時間を過ごせるように」という想いが込められています。秋に色づくケヤキ並木のそばでNYスタイルのアフタヌーンティーをお愉しみください。

NYアフタヌーンティー』概要
【提供期間】     
2021年10月29日(金)~11月29日(月)
【提供場所】    
TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)/ザ ストリングス 表参道 2F
【提供時間】     
11:30~17:00(最終入店15:00)
【料金】      
平日  お一人様 ¥5,000
土日祝 お一人様 ¥5,800(オリジナルカクテル1杯付)
税金、サービス料込み ※2名様から承ります
【メニュー】
<サラダ>   
カボチャと紫キャベツのサラダ
<スープ>   
紫いものポタージュ
<セイボリー>
トマトのカプレーゼ
キノコとベーコンのブリオッシュサンド
マカロニ&チーズ
<スイーツ> 
バナナプディング
ブロンディチーズケーキ
アップルパイ
無花果のトライフル
ラズベリーマカロン
シャインマスカットエクレア
キャラメルポワールムース
チョコレートとマカダミアナッツスコーン
<飲み物>  
TWG tea社の紅茶、コーヒーなど全12種類  ※お代わり自由
ストロベリーダイス スパークリング ¥700(税込、サービス料15%別)
ミックスベリー モクテルサングリア  ¥700(税込、サービス料15%別)
【ご予約・お問い合わせ】
03-5778-4534(TAVERN by the green直通)
www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/tavern/

【店舗概要】TAVERN by the green (タバーン・バイ ザ グリーン)

世界に新しい文化を発信する表参道。この街に集まる感度の高い大人たちに向けて「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)」が2021年10月29日に誕生します。
発酵を巧みに取り入れたまろやかで深みのある新しい食を提案。
繊細かつダイナミック。ベーシックでありながらアーティスティック。
そんな“幸せなギャップ”を提供します。
【場所】 
東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階
【営業時間】
11:30~22:30
【電話番号】
03-5778-4534(直通)
【 HP 】   
www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/tavern/

【施設概要】ザ ストリングス 表参道

表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設。
【 HP 】
www.strings-hotel.jp/omotesando/
【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】
www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.html

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