【Beverly(ビバリー)】 肉の旨味を追求したスパイスの効いたオリジナルパティ使用「Beverly Burger(ビバリーバーガー)」を11月25日(木)より販売開始します

株式会社 ヴィア・ホールディングスのプレスリリース

株式会社ヴィア・ホールディングスの⼦会社である株式会社フードリーム(東京都新宿区 代表:関川 周平)は、JR有楽町駅から徒歩3分にあるアメリカンダイナー「ビバリー 有楽町ビル店」にて、完全オリジナルパティを使用した「Beverly Burger(ビバリーバーガー)」の販売を開始します。

メニュー詳細
アメリカのダイナーでお馴染みのハンバーガーをビバリー風に仕上げました。

<ビバリーバーガーの特徴>

  1. USブラックアンガスビーフを粗挽きに挽く事で肉本来のワイルドな味わいと国産牛を加えること旨味を増しオリジナルパティ
  2. パティの焼成時に独自配合のオリジナルスパイスをかけることにより、あと引く旨さ
  3. 高級ブレッドの”ブリオッシュ”をバンズとして仕上げたので、風味豊かで口当たりが軽やか。
  4. 旨味の強いチェダーチーズを使用

アボカドチーズバーガー 1,600円(税込1,760円) たっぷりのアボカドと濃厚なチーズが抜群の相性!アボカドチーズバーガー 1,600円(税込1,760円) たっぷりのアボカドと濃厚なチーズが抜群の相性!

ベーコンエッグバーガー 1,450円(税込1,595円) これぞ定番の組み合わせ!カリっとしたベーコンと、オリジナルパティで、食べ応え十分。ベーコンエッグバーガー 1,450円(税込1,595円) これぞ定番の組み合わせ!カリっとしたベーコンと、オリジナルパティで、食べ応え十分。

 

 

 

 

 

ビバリーのご紹介
本格的アメリカンダイナー。1970年代のアメリカの大衆食堂をイメージした店内で、あの時代にタイムスリップ。アメリカ西海岸をテーマに、メニューは、ジューシーに焼き上げたグリル料理や、ワインと相性のよい生ハム、新鮮なサラダやカルパッチョ、種類豊富なパスタなど、自慢のアメリカンな料理をお届けします。
 

店舗情報
ビバリー 有楽町ビル店
所在地:東京都千代田区有楽町1-10-1 有楽町ビル2F
電話番号:03-3201-4725
営業時間:平日(月~金)11:00~15:30、17:00~22:00
     土曜12:00~21:00
     日曜祝日 休業

運営会社
株式会社フードリーム
所在地  東京都新宿区早稲田鶴巻町519
代表者  代表取締役社長 関川 周平
設立   2016年7月
資本金  5,000万円
運営業態
洋食:「オーブン亭」「カプチーナ」「パスタモーレ」「シェーンズバーク」
中華:「双囍亭」「虎包」「オリーブの実」
イタリアン:「パステル」「パステルイタリアーナ」「イタリアンバルパステル」
「パステルアヴェニュー」「パステルガーデンアヴェニュー」「ベッラベーラ」「ビバリー」
ステーキ:「ステーキハウス松木」
博多ラーメン:「鶴亀堂」
 

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