“富山の白えびとセリのかき揚げ“をのっけた『早春天丼』と『ポテサラとり天丼』が待望の復活！1月13日（木）より期間限定で同時販売！

ロイヤルホールディングス株式会社のプレスリリース

天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」は、富山の白えびを使ったかき揚げ、大分県のはも、そして金目鯛などをのっけた『早春天丼』と、華味鳥の天ぷらと3年ぶりの登場となるポテサラの天ぷらをのっけた『ポテサラとり天丼』を、2022年1月13日（木）～2022年2月下旬（予定）の期間限定で販売いたします。

報道関係者各位
2022年1月6日
ロイヤルホールディングス株式会社

『早春天丼』は、新年のめでたい季節にふさわしい紅白食材をのっけた華やかな一品。富山湾の宝石といわれる「白えび」を使用したかき揚げは、ほんのりした香ばしさとサクサクとした食感。合わせた春菜（しゅんな）のセリが、上品な白えびの甘さを引き立てます。さらに程よくふっくらと弾力があり、繊細な甘さが感じられる骨切りされた大分県産の「はも」。程よい酸味と梅干しの果肉が味わえる、種抜きの「紀州南高梅」。さっぱりとした中にも適度な脂のうまさを感じられる「金目鯛」。春の訪れが待ち遠しいこの時期に召し上がっていただきたい天丼です。

『ポテサラとり天丼』は、2014年に初めて登場し大変ご好評をいただいた「ポテサラ天」をのっけた一品で、今回お客様のご要望にお応えし、ついに復活することが決定。天ぷらにすることでよりほくほく食感が楽しめる「ポテサラ天」と華味鳥の「とり天」とを組み合わせた天丼。クリーミーでまろやかな半熟玉子と、弾力のある食感のとり天が甘辛いてんやの丼たれとよく合います。

新年のめでたさがまだ残る季節に、2022年のスタートを彩るてんやの天丼を是非お楽しみください。

早春の季節限定丼　販売概要

販売期間：2022年1月13日（木）～2022年2月下旬予定
販売時間：各店舗の営業時間内　※営業時間は店舗により異なります。予定数売り切れ次第終了
販売店舗：下記店舗を除く国内の「天丼てんや」
※刈谷ハイウェイオアシス店では、『ポテサラとり天丼』の販売はございません。
※富士川SA店、上里SA店、文京グリーンコート店、KITTE博多店、天神店、天ぷらてんや川越野田店、天ぷらてんや平塚田村店、天ぷらてんやFKD宇都宮インターパーク店では、『早春天丼』『ポテサラとり天丼』などの期間限定商品の販売はございません。