株式会社髙島屋のプレスリリース
■横浜高島屋地下1階 食料品フロア<Foodies’Port2>「ベーカリースクエア」
横浜高島屋地下1階 食料品フロア<Foodies’Port2>「ベーカリースクエア」では、年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれているバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」(1月26日(水)~2月14日(月)横浜高島屋8階 特設会場にて開催)に合わせて「チョコパン フェスタ」を開催します。定番の“チョコパン”に加えて、「チョコパン フェスタ」だけでしか買えない限定品など30ブランドから約70種類のチョコレートを使った商品が一堂に会します。
<サンジェルマン>
チョコづくしのデニッシュにさらにトリュフチョコをトッピングしました。
《横浜高島屋限定》
トリュフチョコデニッシュ…346円
<ブラフベーカリー>
ニューヨークスタイルにこだわり、あえてアメリカ最大手のチョコレートメーカー“ハーシーズ”のチョコレートを使用しました。ニューヨークをイメージしたボリュームのある一品です。
ハーシーズチョコレートクロワッサン…346円
<ジュウニブンベーカリー>
国産小麦と北海道産バターを使用した歯切れの良い生地に、KAOKA社のチョコレートを使用した自家製ガナッシュをたっぷり絞りました。仕上げにパールクラッカンをのせ、サクサクとした食感も楽しいチョコレート好きにはたまらない一品です。
ショコラフランス…314円
<ボン ヴィボン>
オープン時から人気の商品をハート型にアレンジ。もっちり食感のココア生地にセミドライのいちご、チョコチップ、アーモンドをふんだんに入れました。
《横浜高島屋限定》
ハートのいちごビターチョコ…324円
<メゾン・イチ>
たっぷりのホワイトチョコを練りこんだ生地に、マカダミアナッツを巻き込んで焼きあげました。
《横浜高島屋限定》
ホワイトチョコのバトン…346円
<ハマプラ>
ブラックココアの効いたセミハードな生地と北海道産の生クリームを使用した生チョコレート、クーベルチュールチョコレートクリーム、ベルギー産の板チョコレート、異なる3種のチョコレートを挟みました。
《横浜高島屋限定》
ショコラブーシェ…261円
<玉手麦>
濃厚なチョコレート生地にチョコチップをふんだんに使ったもっちり、ソフトな食感が楽しいブールです。
ショコラブール…407円
<Quinto>
カリッ、サクッとしたスコーン生地にチョコチップがこれでもかというほどたっぷり入っていて、食べ応え満点の一品。
チョコスコーン…303円
<ローゼンボア>
何層にも重なったクロワッサン生地を甘控えめのチョコでコーティング。心地よいサクッとした食感をお楽しみいただけます。
パンオショコラ…305円
<マリンベーカリー>
硬すぎないバケット生地にチョコチップを散りばめたハート型バケット。見た目も可愛く、みんなでシェアして食べても美味しい人気商品です。
ハートのチョコバケット…356円
※写真はすべてイメージです。
※商品によっては、入荷日・入荷時間が異なります。
「チョコパン フェスタ」概要
■1月26日(水)~2月14日(月)
■横浜高島屋地下1階 食料品フロア<Foodies’Port2>「ベーカリースクエア」
問合せ先:横浜高島屋 045-311-5111