株式会社グレープストーンのプレスリリース
株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開する洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣https://www.ginnobudo.jp/は、“劇的チーズケーキショップ”『チーズ・レザンTOKYO』のポップアップストアをJR東京駅に初オープン。2018年12月12日(水)から2019年1月8日(火)までの期間限定で販売いたします。
●チーズケーキをドラマティックに楽しみつくす、“劇的チーズケーキショップ”オープン！
「チーズ・レザンTOKYO」は、“チーズとあの味の劇的な出会い“がテーマの “劇的チーズケーキショップ”。味わい深い名バイプレイヤー食材との共演で、チーズケーキの新しい美味しさを発掘していきます。今回東京駅でデビューする記念すべきファーストメニューは、ショップ名と同じ名をもつ『チーズ・レザンTOKYO』。クリーミーチーズとジューシーレーズンの劇的な出会いをお楽しみください。
●クリーミーチーズとジューシーレーズンの劇的な出会い！
『チーズ・レザン TOKYO』は、“クリーミーチーズとジューシーレーズンの劇的な出会い” をテーマにが作りあげた、オリジナルのNEW TOKYO チーズケーキ。ミルキーなクリームチーズ＆芳醇なカマンベールチーズをとろりと練りあげて、琥珀色の芸術品・オールドジャマイカラム香るジューシーラムレーズンをごろごろ散りばめ、じっくり窯焼きした ごちそう仕立てのチーズケーキです。
●そのまま飾りたくなるような、ポップで可愛いチーズギフト。
デザインテーマは、おしゃれなタッチで描きあげた“ミルク・アート”。しぼりたて牛乳たっぷりのアンティークミルク缶に、ユルかわなウシ柄をポイントにきかせて、インテリアとして飾りたくなるポップな可愛さに仕上げました。贈り物にしたいごちそうチーズケーキらしいおしゃれなパッケージは、年末年始の東京てみやげや友達へのちょっとしたプレゼントとしてもぴったりです。
■商品概要
【名 称】チーズ・レザン TOKYO
【価 格】6個1,080円(本体価格1,000円)、10個入1,800円（本体価格1,667円）、14個入2,525円（本体価格2,338円）
【販売期間】2018年12月12日(水)～2019年1月8日(火)
【販 売 店】JR東京駅 エキュート京葉ストリート『チーズ・レザン TOKYO』ポップアップストア
■銀のぶどうとは 公式HP https://www.ginnobudo.jp/
1985 年、東京・銀座で長い歴史を刻むデザート専門店｢銀座ぶどうの木｣から“贈り物のスイーツブランド” として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THE シリアルスイーツ専門店 ｢シュガーバターの木｣、サンドのドルチェ専門店｢ア・サンドルチェ｣など、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいます。
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