パエリア・タパス祭り2022 in 日比谷公園「発見！ふくしま」ブース出店～福島の絶品魚介料理を食べて応援！～

東日本大震災からの復興に取り組む福島県の漁業・水産業を応援するイベントを展開している「発見！ふくしまお魚まつり実行委員会」は、東京都千代田区の日比谷公園で4月15日～17日に開かれる「パエリア・タパス祭り in 日比谷公園」（主催・日本パエリア協会など）に出店し、「常磐もの」と呼ばれる同県産の魚介を使ったメニューを販売します。2019年４月以来、３年ぶりに開催される「パエリア・タパス祭り」は、約10万人の来場が見込まれる国内最大級のパエリアイベントです。「発見！ふくしま」ブースでは、「常磐ものイカスミパエリア」を直径１・５㍍の巨大パエリア鍋で一度に150人前を調理し、出来たてを味わっていただけます。パプリカやインゲンなどの野菜を使って巨大鍋に絵を描くパエリアアートを披露するほか、「常磐ものメヒカリアヒージョ」も提供します。「発見！ふくしま」の公式キャラクター「めっけちゃん」のお披露目も行います。ぜひこの機会に、常磐ものを使ったスペイン料理をご堪能いただき、おいしく楽しく食べて福島を応援してください。

【パエリア・タパス祭りホームページ】http://ptfes.info

 

 

1.5ｍの超巨大パエリア鍋で炊き上げる！

■販売メニュー
【常磐ものイカスミパエリア】
東京・虎ノ門にある薪で炊くパエリアが人気の「エルトラゴン」のオーナーシェフ、栗原靖武氏がレシピを考案。常磐もののイカと福島県産のコシヒカリを特製イカスミソースで炊き上げた。濃厚なイカの旨味が凝縮した逸品。

常磐ものイカスミパエリア

【常磐ものメヒカリアヒージョ】
メヒカリはほくほくとした白身が特徴の深海魚。常磐ものは、脂ののりがよく、骨も皮も丸ごとおいしく食べられる。オリーブオイルとニンニクの香りが、メヒカリの風味を引き立てる。バケットと一緒にお楽しみください。

常磐ものメヒカリアヒージョ

■キッチンカー＆ドリンクコーナー
「常磐もの」を使った魚介料理を提供するキッチンカー「ふくしまレストラン」やジュース等のドリンク販売も。

発見！ふくしまキッチンカー

■「めっけちゃん」が初登場
福島県産品をPRする「発見！ふくしま」の公式キャラクター「めっけちゃん」が初登場！　ステージでは、フラメンコショーに加え、福島の魅力を発信するプログラムも実施。

発見！ふくしま公式キャラクター「めっけちゃん」

■「発見！ふくしまお魚まつり」とは
　日本の大切な食文化で栄養豊富な魚食の推進を目的に毎年11月に東京都千代田区の日比谷公園で開催している国内最大級の魚食イベント「ジャパン　フィッシャーマンズ　フェスティバル」のスピンオフ企画として、様々な取り組みを展開しています。2020年11月と21年３月に、新型コロナウイルス感染防止のための新たな生活様式に適応した「発見！ふくしまお魚まつり　by　デリバリー＆テイクアウト」を開催。東京都内に宅配とお持ち帰り専用の期間限定店舗を開設し、「常磐もの」を使った絶品魚介料理を提供しました。
　21年11月には日比谷公園において、「第７回ジャパン　フィッシャーマンズ　フェスティバル」と「発見！ふくしまお魚まつり」を同時開催。入場制限など新型コロナ感染防止策を徹底するなか、３日間で計約６万人が来場しました。今年３月には、巨大キッチンカーが首都圏各所に出動し、旬で新鮮な「常磐もの」を使った海鮮丼を販売する「発見！ふくしまお魚まつり　巨大キッチンカーキャラバン」と、東京の活気ある商店街として〝三大銀座〟と呼ばれる戸越銀座、砂町銀座、十条銀座の各商店街に期間限定店舗を設け、特製弁当を販売する「東京下町〝三大銀座〟お弁当ジャック」を開催しました。

■福島の漁業・水産業の今
　親潮と黒潮がぶつかる日本有数の漁場である福島県沖で獲れた魚介類は「常磐もの」と呼ばれ、市場で高く評価されてきました。東日本大震災と原発事故後、操業日数や時間を制限する試験操業が続き、震災から10年を迎えた昨年3月に試験操業が終了し、本格操業の再開に向けた移行期間に入りました。しかし、原発事故の風評などで、水揚げ量は震災前の水準を大きく下回ったままで、復興は道半ばです。
　さらに、東京電力福島第１原子力発電所にたまり続けているALPS処理水の海洋放出が決まり、新たな風評も懸念されています。福島県では現在も、その日に獲れた全魚種を対象に、放射性物質の検査が行われており、安全性が確認された魚介類だけが出荷・販売されています。ぜひこの機会に、「常磐もの」を食べて、福島を応援してください。

■新型コロナ感染防止を徹底　安心・安全なイベント実現
国及び東京都が定める新型コロナウイルス感染防止のためのガイドラインを順守するとともに、主催者として最大限の感染防止策を徹底して開催します。
主な感染防止策
・入退場管理を行い、会場内の滞在者を自治体が定める人数に制限する
・来場者には接触確認アプリCOCOA導入促進の看板を設置する
・アルコール消毒器を各所に設置し、消毒を促す
・入場ゲートに検温機を設置。発熱者は入場をお断りする
・商品購入および購入列に並ぶ際にはマスク着用を徹底する
・購入列の間隔は1ｍを確保する
・販売窓口に飛沫防止幕を設置する
・飲食スペースのテーブル配置は一方向にし、対面での飲食を避ける
・酒類の販売は行わない
・マスク会食の方法を掲示し、飲食時以外はマスクの着用を促す
・電子マネーによる非接触決済の利用を促す

【開催概要】
名　称：パエリア・タパス祭り 2022 in 日比谷公園
主　催：日本パエリア協会／パエリア・タパス祭り実行委員会
後　援：外務省／スペイン大使館／スペイン政府観光局／セルバンテス文化センター
開催日時：2022年4月15日（金）11時～18時
　　　　　　　　　　 16日（土）10時～18時
　　　　　　　　　　 17日（日）10時～18時（営業時間は予定）
会　場：日比谷公園　噴水広場
開催目的：スペイン料理のおいしさや魅力はもちろん、スペインの文化を発信し、日本とスペインの交流を深めることを目的としたイベント
総店舗数：約25ブース　（予定）
来場者見込：約10万人（2019年実績）
入 場 料：無料
ホームページ：http://ptfes.info

【お問合せ】
パエリア・タパス祭り実行委員会
株式会社アドギルド・ジャパン 事務局担当：井上
電話：03-6811-1272 メールアドレス：info@ptfes.info