株式会社丸山珈琲のプレスリリース
株式会社丸山珈琲（長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表：丸山健太郎）が運営する丸山珈琲 ハルニレテラス店は2018年12月22日（土）～12月25日（火）に、クリスマス企画としてあたたかな光を灯し、ゆっくりできるバーのような雰囲気で、コーヒーやコーヒーカクテル、限定デザート等を楽しめるイベント「Bar MARUYAMA」を開催します。
昼間はブックアンドカフェである当店が、閉店から約1時間限定であたたかな光を灯すキャンドルを使い、普段と一味違ったバーのような雰囲気を演出してクリスマスムードを盛り上げます。また、クリスマス限定のクリスマスブレンドやアルコールを使用したコーヒーカクテルを特別に提供します。コーヒーの様々な楽しみ方を、大切な人と一緒に体験していただけるクリスマス限定のイベントです。
イベント概要
日時： 2018年12月22日(土)～12月25日(火) 19：30～21：00（20：30ラストオーダー）
場所： 丸山珈琲 ハルニレテラス店 (〒389-0194 長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内）
4種のオリジナルカクテルを提供
本イベントでは、「クリスマスブレンド 赤」のエスプレッソを使用し、ここでしか味わえない特別レシピで作成した4種類のオリジナルカクテルを提供します。ケーキ風に仕上げたカクテル等、リッチで大人な味わいを楽しめるドリンクをご用意しています。
メニュー
■コーヒー
クリスマスブレンド 赤
クリスマスブレンド 白
カプチーノ
ルイス・アルベルト2018 ニカラグアCOE 5位
■アルコール
左：ベリーチーズケーキ／右：アイリッシュコーヒー
ベリーチーズケーキ（コールドカクテル）
濃厚な味わいをイメージして作成した本カクテルは、カシスリキュールとクリームリキュールにコーヒーを合わせることでチーズケーキのような甘さとベリーの果実感を表現しました。
オペラ（ホットカクテル）
フランス発祥のケーキ「オペラ」をイメージ。コーヒーの味わいに、くるみリキュール、生クリームを合わせてチョコレートケーキ風に仕上げました。
アイリッシュコーヒー（ホットカクテル）
甘く熟成感を感じるウイスキー、ブラックブッシュを使用したアイリッシュコーヒー。アプリコットのような果実香を感じながら、ミルクキャラメルのような質感と甘さをお楽しみ下さい。
ショコラショーウイスキー
Minimal（ミニマル）様のチョコレートにウイスキーを加えたクリスマス限定のオリジナルドリンク。濃厚なチョコレートにウイスキーが加わることでリッチな大人の味わいに。
■デザート
アフォガードウイスキー
アイスクリームに濃厚なエスプレッソをかけた当店人気のデザート。
クリスマス限定でウイスキーを添えて大人のデザートに仕上げました。3者が交わることで生まれる濃密な味わいを体感してください。
■その他ドリンク
アップルジュース（HOT・ICE）
【店舗概要】
店舗名：丸山珈琲 ハルニレテラス店
住所：〒389-0194 長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内
アクセス：中軽井沢駅から車で約5分、徒歩20分
営業時間：9：00～19：00（冬季）※本イベントでは19：30～21：00の間、特別営業します。
【企業概要】
会社名：株式会社 丸山珈琲
本社住所：〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
代表：丸山 健太郎
事業内容：コーヒー豆の販売・卸売・喫茶店営業、コーヒー関連コンサルティング業、セミナー事業
従業員数：163名＊2018年9月1日現在
