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ベルク×戸田市×日本薬科大学が共同開発  女子ボートレーサー監修「薬膳カレー」販売開始

株式会社ベルクのプレスリリース

株式会社ベルク(代表取締役社長:原島 一誠、以下 ベルク)は、包括連携協定を結び地域振興や健康づくりを推進する、埼玉県戸田市(市長:菅原 文仁)、日本薬科大学(学長:丁 宗鐵)との取り組みの一環として、地域のみなさまの健康を考えた商品の共同開発をすすめており、この度2種類の薬膳カレーを販売することになりました。

開発にあたっては、圧倒的なスピードと激しい攻防から“水上の格闘技”とも呼ばれるボートレースで活躍される日本モーターボート選手会埼玉支部所属の宮崎 安奈選手、中田 夕貴選手からの体づくりや健康についての意見も取り入れ、日本薬科大学が得意とする薬学や栄養の知見も生かしました。

■商品概要
○【第1弾】宮崎選手プロデュース「チキンと彩り野菜の薬膳カレー」
販売期間(予定):2022年5月6日(金)~2022年6月4日(土)
販売場所   :ベルク全店のお弁当コーナーにて販売
商品特徴   :宮崎選手の好きな餃子を乗せた、ボリューム満点かつ
        ヘルシーに仕上げたカレーになります。

【第1弾】宮崎選手プロデュース「チキンと彩り野菜の薬膳カレー」

○【第2弾】中田選手プロデュース「ビーフとたっぷり玉ねぎの薬膳カレー(仮)」
販売期間(予定):2022年6月5日(日)~2022年7月4日(月)
販売場所   :ベルク全店のお弁当コーナーにて販売
商品特徴   :中田選手の好きな玉ねぎにこだわり
        「幅広い世代で食べやすい薬膳カレー」を目指しました。

【第2弾】中田選手プロデュース「ビーフとたっぷり玉ねぎの薬膳カレー(仮)」

▼販売促進イベントの開催について
今回、薬膳カレーのお弁当販売を記念いたしまして、戸田市長の菅原 文仁 様、日本薬科大学副学長の都築 稔 様、おふたりを招きベルク戸田中町店にて販売促進イベントを開催いたします。当日は、ボートレーサーの宮崎 安奈選手によるビデオメッセージの放映も予定しております。

日時 :2022年5月9日(月) 10:45~11:15
会場 :ベルク戸田中町店
出席者:株式会社ベルク 戸田中町店 石田店長
    日本薬科大学 副学長 都築 稔 様
    戸田市長 菅原 文仁 様

※イベントは予告なく中止となる場合もございます。あらかじめご了承ください。

▼販売にあたっての想い
2021年より、戸田市、日本薬科大学、戸田ボートレース企業団、女子ボートレーサーとの試作を重ね商品開発をすすめてまいりました。高い身体能力を持つ第一線で活躍するボートレーサーの意見をもとに、日本薬科大学が得意とする薬学や栄養の知見も生かした薬膳カレーは、健康はもちろん美味しさにも妥協せずに開発いたしました。ぜひ多くの方に食べていただきたい一品です。

薬膳カレーの商品開発にむけて会議をしている様子

■株式会社ベルクについて
本社所在地: 〒350-2282 埼玉県鶴ヶ島市脚折1646番
代表者  : 代表取締役社長 原島 一誠
資本金  : 39億1265万円
設立   : 1959年5月
URL    : https://www.belc.jp/
事業内容 : 食品スーパーマーケット・チェーン経営

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