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コンラッド東京、5月13日(金)からオリジナルワイン「甲州キュヴェ コンラッド東京」をルームサービス限定で提供開始

コンラッド東京のプレスリリース

コンラッド東京(東京都港区、総支配人ニール・マッキネス)は、2022年5 月13日(金)より、ルームサービス限定でオリジナルワイン「甲州キュヴェ コンラッド東京」の提供を開始します。このオリジナルワインは世界の舞台で活躍する3者のコラボレーションにより誕生しました。世界最大のワインコンクールDWWA(デキャンター・ワールド・ワイン・アワード)2021にてアジア最高得点を獲得したワインを生産する山梨県勝沼町の白百合醸造のワインタンクを、第1回アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールなど数々の権威あるワインのコンクールでの優勝経験を持つコンラッド東京のエグゼクティヴ ソムリエ 森覚(もりさとる)がブレンドし、世界的なゴッホプロジェクトに携わったことでも注目を浴びた若手油彩画家 古賀陽子氏がエチケットの原画を手がけたたいへん希少価値の高いワインです。

オリジナルワイン「甲州キュヴェ コンラッド東京」オリジナルワイン「甲州キュヴェ コンラッド東京」

【コンラッド東京 エグゼクティブソムリエ 森 覚のコメント】
今回のオリジナルワインは、白百合醸造様のタンクの中から3つの地域(一宮町、勝沼町、山梨市)の甲州ワインを選抜し、ブレンドさせていただきました。爽やかな柑橘類を彷彿とさせるアロマに甲州ならではの奥ゆかしいスパイスのニュアンス、凛とした酸味と瑞々しい果実味が調和したしなやかな味わいが特徴の白ワインです。特に「日本らしい味わい」にこだわり、お食事を2倍にも3倍にもおいしく感じていただけるようなワインに仕上げました。
 

【油彩画家 古賀陽子氏のコメント】
エチケット作品の「爽緑」(そうりょく)は「甲州 キュヴェ コンラッド東京」の魅力を爽やかで柑橘も感じる背景と、凛としつつも可愛らしさのあるニンフ(ギリシャ神話に登場する女性の姿をしているとされる自然精霊)で表現しました。葡萄、ワイナリー、提供される場所が全て日本であることから、ニンフは日本人の顔立ちにし、コンラッドのイメージフラワーの胡蝶蘭とイメージカラーの紫のドレスでコンラッドらしさを演出しました。森さんにワインの表現を伺い、ワインの持つ芸術性を感じすぐに作品のイメージが湧き上がりました。ワインはボトルデザインも楽しみのひとつだと思います。ワインの味わいとともにエチケットも楽しんでいただけたら幸いです。

コンラッド東京の東京湾のパノラマビュー、または汐留のダイナミックなシティビューが眼下に広がる和モダンでスタイリッシュな客室でのルームサービスで、オリジナルワイン「甲州 キュヴェ コンラッド東京」をゆったりと心ゆくまでお楽しみください。ボトル、カラフェまたはグラスでご注文いただけます。

また、令和4年(2022年)春の褒章において、コンラッド東京 エグゼクティヴ ソムリエ 森 覚が、農業、商業、工業等の業務に精励し、他の模範となるような技術や事績を有する個人に授与される「黄綬褒章」を受章いたしました。様々な世界クラスのソムリエコンクールでの入賞・優勝経験を持ち、日本ソムリエ協会にて常務理事 技術研究部部長を務め、ワインの啓蒙活動や後進の育成にも積極的に取り組み、日本のワイン界の発展に貢献をしていることを評価され、この度の受章にいたりました。
 

コンラッド東京 エグゼクティヴ ソムリエ 森覚(もりさとる)コンラッド東京 エグゼクティヴ ソムリエ 森覚(もりさとる)

受章にあたり森は以下のように述べています。「黄綬褒章を賜り、身に余る光栄であると同時に、これまでご指導、ご支援いただいた多くの方々に感謝を申し上げます。受章に際し、ソムリエを含めた『接客サービス / ホスピタリティ』という職に対する評価をいただいたことをたいへんうれしく思っております。ワイン界の更なる発展を目指して、今後もコンラッド東京における日々の業務、日本ソムリエ協会でのワインや日本酒を中心とした飲料の啓蒙活動、後進の育成に邁進していく所存です。」

オリジナルワイン「甲州 キュヴェ コンラッド東京」 概要
提供期間: 2022年5月13日(金)提供開始 ※数量限定
提供場所: ルームサービス限定
料金: ボトル 14,000円 / カラフェ 7,400円 / グラス3,100円
 
※詳細・お問い合わせ: 公式サイト https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/other/room-services-2205 または 03-6388-8000(代表)
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※画像はイメージです。

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【ヒルトン・クリーンステイ対策】
・ 館内に自動消毒スプレーを複数個所設置し、お客様には来館時、手指消毒と検温、マスクの着用をお願いしています。
・ 十分な距離を保った空間をご用意しています。 ・  テーブルや椅子、公共スペースの頻繁な清掃を行っています。
・ チームメンバー(スタッフ)は手洗い・うがい、アルコール消毒剤の使用、マスクの着用を徹底しています。 ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。 https://www.hilton.com/ja/corporate/cleanstay/

コンラッド東京について
銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48㎡を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1400㎡の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『ミシュランガイド東京』をはじめ、『コンデナスト・トラベラー“ゴールド・リスト”』や、『トリップ・アドバイザー“トップ25ホテルズ”』など国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。コンラッド東京に関する詳細は https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jpをご覧ください。また、フェイスブック https://facebook.com/conradtokyoやツイッター https://twitter.com/conradtokyo、インスタグラム https://instagram.com/conrad_tokyoでも情報を配信しています。

コンラッド・ホテルズ&リゾーツについて
ホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドとして、世界5大陸に40軒以上のホテルを展開しているコンラッド・ホテルズ&リゾーツ https://conrad.hiltonhotels.jp/は、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートで、新しいことに挑戦する世界中のお客様の感性を刺激します。またコンラッドでは、ローカルや世界の文化に触れながら、お客様に満足いただけるサービスを体験することができます。コンラッド・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト(https://conrad.hiltonhotels.jp/)または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリ https://apps.apple.com/jp/app/hilton-honors/id635150066から。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ https://hiltonhotels.jp/hhonors会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
最新の情報はこちらをご覧ください。https://newsroom.hilton.com/conradhotels  https://www.facebook.com/conradhotels  https://www.instagram.com/conradhotels/  https://twitter.com/conradhotels

油彩画家 古賀陽子(Koga Yoko)について
イギリス、イタリアの美術大学、美術学校で絵画の技術を学ぶ。2016年 アカデミー賞(’17)ノミネート作品 アニメーション映画「ゴッホー最期の手紙ー」に制作画家として日本人で唯一参加。2017年 失われた作品 ゴッホ《恋人たちのいるラングロワ橋》全図復元プロジェクト(監修:大阪大学 教授 圀府寺司氏)の復元画家を担当。2020年 SOMPO美術館リニューアルポスター制作に描き手として参加。2017年以降、東京、神戸などで個展を開催し、自身の作品を発表している。
古典に基づきつつも新しいと感じる作風を目指しています。明るい色彩や、繊細なタッチと大胆なタッチを合わせた技法が特徴です。ニンフや着物姿の女性など伝統的なテーマを作品にしていますが、描かれている女性は柔らかくも凛とし、自立した現代的な女性です。日々の感動を作品に込めたいと思い制作しています。描かれた人物のストーリーや感情を想像したり、語り合えるような作品になればと思っています。
https://yokokoga.jimdofree.com/
https://www.instagram.com/y.koga7/

白百合醸造株式会社について
白百合醸造は、昭和13年に山梨県日川村で初代・内田 國太郎が数名の農家と設立した「白百合葡萄酒共同醸造組合」から始まります。
ワイナリーみずから良質なぶどう栽培に取り組み、ワインづくりまで情熱をもって取り組んでいます。ヨーロッパに劣らぬ高水準のワインづくりを目指し「東洋」を意味するフランス語の「ロリアン(L’ORIENT)」をワインに名付けました。世界最大級のワインコンペティション「デカンターワールドワインアワード 2021」にてプラチナメダルを獲得するなど、国内外から高い評価をいただいております。
https://shirayuriwine.com/

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