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「日清×食べログ 百名店 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 貝だし塩中華蕎麦」(5月23日発売)

日清食品のプレスリリース

食べログ評価3.96*1! 新進気鋭の人気店の看板メニューがカップ麺で初登場!「日清×食べログ 百名店 宍道湖 (しんじこ) しじみ中華蕎麦 琥珀 貝だし塩中華蕎麦」を2022年5月23日(月)に新発売

日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清×食べログ 百名店 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 貝だし塩中華蕎麦」を5月23日(月)に全国で新発売します。



“貝だし好き” にはたまらない
貝のだしと塩の旨みが織りなす清澄な逸品!


「日清×食べログ 百名店」は、「食べログ ラーメン 百名店」の味をカップ麺で手軽に楽しむことができるブランドです。
「食べログ 百名店」とは、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」の各ジャンルにおいて、ユーザーから高い評価を集めた100店を選出するものです。「ラーメン」ジャンルでは、全国約5万の店舗の中から、「ラーメン TOKYO 百名店」(東京)、「ラーメン EAST 百名店」(東京を除く東日本)、「ラーメン WEST 百名店」(西日本) がそれぞれ選出されます。
今回、「ラーメン TOKYO 百名店」に2020年から2年連続で選出されている「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」の看板メニュー「宍道湖しじみ中華蕎麦 <塩>」の味わいを表現した商品を発売します。
「日清×食べログ 百名店 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 貝だし塩中華蕎麦」は、貝だし*2の旨みを際立たせる上品な塩スープが特長です。店主・岩田 裕之氏と試行錯誤を重ねて開発したしなやかな細ストレート麺は、お店で食べる麺のような “すすり心地の良さ” をお楽しみいただけます。
味わい深い澄んだスープの逸品を、ご家庭で心ゆくまで堪能してください。

*1 2022年1月末日時点の食べログ点数。ユーザーからの評価をもとに算出。
*2 使用している貝だし調味料のうち、宍道湖産しじみ調味料が0.8%。

商品特長

1. 麺
しなやかですすり心地の良い新開発の細ストレート麺。
2. スープ
貝だしの旨みを際立たせる上品な塩スープ。
3. 具材
炙りコロチャーシュー、かきたま、ネギ、赤ピーマン。

「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」とは

2019年5月にオープンした新進気鋭の名店。「ラーメン TOKYO 百名店」には開店2年目の2020年に初選出され、2年連続で選出されています。島根県から直送される “宍道湖産しじみ” をたっぷりと使ったラーメンは、その洗練された味わいで多くの人々を魅了しており、行列の絶えない人気店となっています。

商品概要

商品名 日清×食べログ 百名店 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 貝だし塩中華蕎麦
内容量 89g (麺70g)
JANコード 4902105271995
ITFコード 14902105271992
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 248円 (1食/税別)
発売日 2022年5月23日(月)
発売地区 全国

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