【12/4,11 OA】「ブルーボトルコーヒー」の井川氏が出演トレンドではなくカルチャーに。流行りに流されないPR戦略で、地域に愛されるお店づくり

• 2022年12月4日・11日OAのゲスト

井川 沙紀（いがわ さき）
ブルーボトルコーヒー
ストゥラテジック・ブランド・アドバイザー
https://store.bluebottlecoffee.jp/?lang=jp
 

• 放送内容

2002年にアメリカで創業、サードウェーブコーヒーという新しいカルチャーを作り上げた「ブルーボトルコーヒー」。2015年の日本進出時に広報・人事マネジャーとして参画した井川氏はその後、店舗設計や製造部門の立ち上げなどにも携わり、日本法人の代表に抜擢。

味はもちろん、シンプルかつスタイリッシュな内装、青色のロゴデザインなどが注目を浴び、現在では全国30店舗にまで事業成長を牽引してきた井川氏に海外ブランドの育て方、ブランドの作り方をお伺いしました。

• OAの聴きどころ

井川さんにとってお店とは「体験を届ける場」
・日本1号店は都心部ではなく住宅街。常識を覆す出店でもオープン初日に4時間待ちの行列
・トレンドではなくカルチャーに。流行りに流されないPR戦略で、地域に愛されるお店を目指す
・出店戦略はなし？！何より大切にしているのは人と人の“縁”
・井川さん直伝！PRのポイントは「コミュニティに愛されるブランド作り」

• 番組概要

レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間による、お店を取り巻く人間のためのラジオ番組。お店を運営する店長さんやオーナーさんがどんな想いで店づくり、チームづくり、雰囲気づくりまでをしているか、小売店や飲食店など各業界で活躍するゲストをお招きし、インタビュー形式でお届けします。

• アーカイブのご案内

リアルタイムでの放送を聞き逃しても、放送終了後に以下音声メディアで配信中。
・radikoのタイムフリー（放送から1週間限定）https://radiko.jp/share/?sid=INT&t=20220130210000
・AuDee　https://audee.jp/program/show/100000309
・Youtube　https://www.youtube.com/channel/UCKIaAZrcBJvCTCoBv2K6VLg
・Spotify　https://open.spotify.com/show/2V2MhGQPxgZ4kE1ibz5r8H

また「Voicy」では非公開部分も含んだノーカットバージョンでお届けしています。
・Voicy　https://voicy.jp/channel/2815
 

• これまでのご出演者

「お店ラジオ」ではこれまで様々なゲストをお迎えし、店舗運営にまつわるお話をお伺いしてきました。その一部をご紹介いたします。

・株式会社muse 代表取締役 勝 友美さん　https://audee.jp/voice/show/52682
・株式会社スープストックトーキョー 代表取締役社長 松尾 真継さん　https://audee.jp/voice/show/52029
・株式会社焼肉ライク 代表取締役社長 有村 壮央さん　https://audee.jp/voice/show/51360
 

• パーソナリティについて

三戸 政和（事業投資家）
日本創生投資代表取締役　https://nipponci.com/
中小企業に対する事業再生・事業承継に関するバイアウト投資を行っている。
著書に『サラリーマンは300万円で小さな会社を買いなさい』 https://tinyurl.com/ysj5u2e5、『資本家マインドセット』（幻冬舎） https://tinyurl.com/ykfwdpmh、『営業はいらない』（SB新書） https://tinyurl.com/y5r586km 他。

株式会社スマレジについてスマレジはラジオ番組を通して店舗運営に必要な情報をお届けすることで、日々の「商い」に少しでもお役立ていただき、共に「いい未来をつくる」お手伝いができればと考えています。

会社名　　    ： 株式会社スマレジ
代表　　　    ： 代表取締役　山本 博士
設立　　　    ： 2005年5月24日
資本金　　    ：1,150百万円（2022年4月30日時点）
本社所在地    ： 大阪府大阪市中央区本町4-2-12 3F
URL　　　     ： https://corp.smaregi.jp/