「川越の夜」をもっと楽しむ、開業35周年、地域共創ビールをお届け
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
川越プリンスホテル（所在地：埼玉県川越市新富町1-22、総支配人：竹入学）は、開業35周年を記念し、川越を代表するクラフトブルワリー「COEDO BREWERY」とCOEDOアニバーサリーエールプロジェクトを共同企画し、数量限定でクラフトビールを販売いたします。川越の魅力を発信し続けてきた両社が、それぞれの強みを生かして誕生した本商品は、記念の年を彩る特別な一杯です。
当ホテルは「泊まりたくなる川越」をコンセプトに地域の魅力を発信し、「COEDO BREWERY」は川越発のクラフトビールブランドとして、地域の個性や文化を国内外へ届けてきました。両社に共通する“川越の魅力を伝えたい”という想いから、本企画が実現いたしました。
開発にあたっては35周年プロジェクトメンバーが企画段階から参画し、幾度もの打ち合わせを重ねるとともに、醸造工場でホップ投入作業も行いました。地域への感謝と川越への愛着を込めながら、一からつくり上げ、本ビールはホテル内レストランやロビー売店などで販売し、ここでしか味わえない特別な一杯としてご提供いたします。地域を代表するブランドとの連携を通じて、お客さまと地域をつなぎ、新たな価値や魅力を発信するとともに、35周年の感謝を未来へつなげてまいります。
地域への感謝と未来への想いを込めた一杯を通じて、川越ならではの魅力と特別な時間をお届けしてまいります。
■ビールに込めた想い
「川越の夜をもっと楽しむ35周年ビール」
川越観光や街歩きを存分に楽しんだ後、ホテルの客室でゆったりとくつろぎながら、一日の疲れを癒していただけるビールをつくりたい。
そんな想いから、ビールの色合いにもこだわり、川越の情緒あふれる「夕暮れ」や、翌朝の清々しい空気感をイメージした温かみのある色合いを表現。また、ホテルを訪れるお客さまには川越の魅力を、地域の皆さまには、レストランなどでのお食事を通しスタッフとの会話を楽しんでいただきたいという想いを込めて、COEDO BREWERYの醸造所を訪問し、 実際にホップ投入などの醸造工程も行いました。地域への感謝と35周年の想いを込めながら、一からつくり上げたアニバーサリービールです。
川越プリンスホテル開業35周年アニバーサリービール 概要
■味わいの特徴
【味わい】桃やアプリコットを思わせるホップのフルーティーな香り、麦芽や糖蜜の心地良い甘み
【度数】4.5％
【スタイル】アイリッシュスタイル・レッドエール（カラメルモルト由来の赤褐色の外見）
■開業35周年アニバーサリービールを館内各所で販売
開業35周年アニバーサリービールは、館内レストランやバーにて提供いたします。地域への感謝と
川越の魅力を表現した一杯を、ホテルシェフが手掛ける料理とともにお楽しみいただけます。ご滞在やお食事のひとときを彩ります。
【期間】2026年8月27日(木)より無くなり次第終了
【料金】各レストラン￥1,400 / 売店￥660
【提供場所】ロビーラウンジ（1F）、メインバー ウインザー（1F）、中国料理 古稀殿（2F）
和食 むさし野（2F）、ブッフェレストラン エトワール（9F）、ロビー売店（1F）
※状況により営業内容が変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※料金には消費税が含まれております。レストランでの販売は別途サービス料(13％)を加算させていただきます。
※販売期間は、在庫がなくなり次第終了となります。
※写真はイメージです。
※上記内容はリリース時点（8月26日）の情報であり変更になる場合がございます。
【本数限定】開業35周年アニバーサリービール付き宿泊プラン 概要
「川越の夜をもっと楽しむ35周年ビール」をテーマに開発したアニバーサリービールを、ご宿泊とともにお楽しみいただけるプランをご用意。川越で過ごした一日の余韻に浸りながら、客室でゆったりとご堪能いただけます。
【期 間】 2026年8月27日(木)より無くなり次第終了
【料 金】 ￥6,488より（1室2名さまご利用時）
COEDO BREWERYについて
埼玉・川越発のCOEDO（コエドブルワリー）は、「Beer Beautiful」をコンセプトに、多様な色や味わいを持つ日本の色名を冠した6種の定番ビールなどを展開し、世界的な賞も多数受賞しています。また、COEDOでは発酵様式の「エール（ALE）」と応援を意味する「エール（YELL）」という二つの同音異義語を組み合わせた「COEDO YELL PROJECT」を展開しています。COEDOならではの視点から、特別なアニバーサリーエールを醸造し、ビールを通してエールをお届けします。
川越プリンスホテルについて
川越プリンスホテル は、2026年9月5日(土)に開業35周年を迎えます。歴史ある街並みと新しい文化が融合する“小江戸・川越”に位置するホテルです。西武新宿線「本川越駅」に直結し、観光やビジネスの拠点として利用できます。館内にはレストラン・宴会場を備え、川越の街歩きや滞在そのものを楽しめる空間を提供しています。
＜所在地＞〒350‐8501
埼玉県川越市新富町1⁻22
＜電話＞TEL：049‐227‐1111
＜客室数＞106室
＜アクセス＞西武新宿線本川越駅直結
