[DOTORI（どっとり） × 老行家（ろうほんか）] が夢のコラボ マカロンのバレンタイン限定セットを発売。

マカロン専門店DOTORI代官山店（運営／BIZESSEI株式会社：東京都中央区)は、2020年2月8日よりバレンタインの期間限定のスペシャルコラボ企画商品を販売します。

インドネシア発の世界100店舗超を展開する老舗 燕の巣ブランド『老行家』とのコラボ商品。
免疫力を高めるとされるシアル酸を筆頭に、希少な栄養素を豊富に含んだ燕の巣ですが、無添加にこだわった純度100%の老行家の燕の巣をDOTORI流にアレンジしたバニラ風味のマカロンです。
日本でも芸能人やセレブが好んで食べる高級食材である燕の巣には、タンパク質や炭水化物、ビタミンＢ1・ビタミンＤ・ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれ、滋養強壮や美容効果もあるとされています。それらの栄養素をできるだけそのままに、本来の食感を活かして商品化したものが今回の期間限定スペシャルセットです。
また、マカロン生地には、特許製法の「低音製造過程(-196℃窒素研磨)」で精製された真珠パウダーが配合されています。真珠にはカルシウムをはじめとするミネラル類や、アミノ酸などが豊富に含まれ、抗酸化作用や細胞を活性化させる作用、保湿作用に優れており、美容に効果的な成分です。古代エジプトの女王クレオパトラはその美を誇示するために、真珠をすり潰してぶどう酒に溶かして飲んだといわれています。相手を想う気持ちが詰まった限定ギフトボックスとなっております。

販売日時：2020年2月14日(金) 12時～20時
販売数量：限定10セットとなります。

ハートの形をしたマカロンが、6色で登場。味はチョコレートのみ。
販売期間：2020年2月8日(土) 〜 2月14日(金)　

全ての商品は店頭受取での販売のみとなります。
事前のご予約は店頭のみでお受け致します。オンラインでのご注文はできません。
数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。
詳しくは店舗までお問い合わせください.

DOTORI(どっとり) 代官山店
住所：150-0034 東京都渋谷区代官山町18-6 ACN代官山ビル1階
店舗電話番号：03-6809-0996
HP：https://www.dotori.jp

会社名：BIZESSEI株式会社
本社所在地：〒104-0031 東京都中央区京橋2-12-9 2F
HP：https://www.bizessei.co.jp
問い合わせ先　03-6263-2928

会社名：老行家株式会社（ろうほんか　かぶしきがいしゃ）
本社所在地：〒105-0003 東京都港区西新橋 2-2-3 5F
HP：https://lohongka.co.jp/
問い合わせ先 03-6268-8986

老行家は、世界に100店舗の直営店を展開する燕の巣の専門メーカーです。老行家の製品の特徴としては、無添加無着色の100%天然素材でできた乾燥タイプの燕の巣が広く知られています。